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電子產(chǎn)品看多了?別忘給孩子護眼

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??對于孩子的眼睛保護,很多家長對此都很是上心。但是,由于如今的生活習(xí)慣的變化,以及電子產(chǎn)品的種類增加。越來越多的孩子開始戴眼鏡,而且年紀也越來越小。

??其中的原因除了少數(shù)部分是遺傳因素外,大部分都是后天造成的,除了減少孩子玩電子產(chǎn)品的時間,注意用眼姿勢和衛(wèi)生,其實飲食對于孩子的視力來說也有著很重要的作用。

??眼病防治工作必須從小抓起,從預(yù)防入手,平時家長和老師要教給孩子正確的用眼方法,如用眼一段時間后要注意休息,看看遠方,注意看書寫字握筆的姿勢,認真做好眼保健操,注意維生素A、鈣、鋅等營養(yǎng)元素的攝取等。

??幾道美味可口的“護眼餐”,教您從食物方面幫助孩子改善視力。

??寶寶護眼食譜

??1、骨頭湯加點胡蘿卜

??從營養(yǎng)學(xué)上來看,維生素A對于保護眼睛至關(guān)重要,同時,還需要補充鈣、鋅等微量元素,蛋白質(zhì)攝入量也不可過低。單就這幾種營養(yǎng)成分來看,動物肝臟是*佳的護眼食物之一。它們維生素A含量*高,鈣、鋅和蛋白質(zhì)也一個都不少。

??醫(yī)院的食堂會將肝蒸熟了,做成肝泥,特別適合幾個月的嬰兒食用,幫助眼睛發(fā)育,這一點是醫(yī)生非常推崇的。

??當(dāng)然,動物肝臟不可能每天都吃,多吃點胡蘿卜也不錯。它里邊富含胡蘿卜素,在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化為維生素A。大多數(shù)小孩都喜歡這種又甜又好看的食物。

??不過,胡蘿卜素是脂溶性的,需要與油同時攝入,所以你可以在燉骨頭湯時加點胡蘿卜,這樣不僅增加了大量維生素A,蛋白質(zhì)和鈣、鐵也一并有所補充。如果你的小孩容易腹瀉,可以把骨頭湯換成魚湯,效果一樣好。

??2、三色蔬菜燴很不錯

??小孩視力發(fā)育不穩(wěn)定,自我防護意識和控制能力差,家長要多操點心。比如讓他們養(yǎng)成勤洗手、少揉眼、少看電視、多看綠色植物、多做眼保健操的習(xí)慣。

??飲食方面,有三種營養(yǎng)素對眼睛有很好的保護作用。如富含維生素A、DHA和葉黃素的食品(動物肝臟、魚肝油、胡蘿卜、菠菜、韭菜以及橘子、柿子等),富含維生素C的食物(青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗等),還有就是鈣,有消除眼睛緊張的作用(豆類、綠葉蔬菜、蝦皮等),希望年輕的父母們多給孩子吃這些有益眼睛的食物。

??****:三色蔬菜燴,取胡蘿卜、青椒各1個,黃瓜半根,豌豆、肉少量,急火快炒(防止營養(yǎng)流失)。胡蘿卜富含維生素A,青椒、黃瓜富含維生素C,瘦肉中鉻、核黃素含量高。這道菜口感清爽,色彩鮮艷,孩子一定愛吃。

??3、來一道五彩瑤柱飯

??小孩的護眼飲食,除了注意各大營養(yǎng)素的配比外,色彩和形狀都還要經(jīng)過精心地配制和烹調(diào),這樣孩子吃起來也就更有動力了。日本家長在這方面的做法值得推薦,他們喜歡在米飯上下功夫,比如這道五彩瑤柱飯,作為主食攝入,每天都可以吃一點,補充也更充分。

??在做米飯的時候,加一點玉米粒(焯水)、豌豆粒(焯水)、干貝30克(水發(fā)洗凈焯水)、雞蛋1個(蛋液入鍋炒碎)、一點雞肝(焯水切丁)、兩片培根(切丁)、胡蘿卜(焯水切丁)、彩椒(焯水切丁),再加點料酒、鹽、蔥花,不加味精。要注意,可以按谷類、肉蛋類、蔬菜類、調(diào)味品的順序依次放入鍋中快速翻炒,待原料充分混合即可裝盤食用,五彩繽紛,好吃*了。同時,家長還可搭配上番茄紫菜湯和小水果,這樣吃起來就很全面了。

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