近日，貴州省安順市市場監督管理局發布2021年市級食品安全監督抽檢結果通告（第十一期）。

據通告，近期安順市市場監管局組織抽檢食品、食用農產品和餐飲具100批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品97批次，不合格樣品3批次。不合格食品涉及氨基酸態氮(以氮計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、大腸菌群，具體情況如下:

安順市西秀區成豐干貨銷售中心銷售的黃豆醬油，氨基酸態氮(以氮計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。

安順市西秀區惠客多生活超市銷售的河粉，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。

安順市西秀區李星餐飲服務店使用的自消毒餐具（小碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。

針對抽檢中發現的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規，市市場監管局已責成屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理；及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。