中秋未到，月餅先行。離中秋節還有一個月，但*近各大超市、蛋糕店都已開設了月餅專區。作為“網紅”的省醫月餅銷量如何?8月13日中午，本網記者在貴州省人民醫院的省醫月餅銷售點看到，盡管天氣炎熱，但顧客已排起了長隊。

到達省醫月餅銷售點的時間，是中午12點。記者數了一下，排隊的市民大概有40多人。

“每年一到中秋節，我就會提前來買省醫月餅。”市民孫阿姨說。

“是的，中秋節那幾天排隊的人太多，我們特意選擇錯開月餅銷售的‘高峰期’?！笔忻裢醢⒁探舆^話說。

貴州省人民醫院面點糕點供應處(省醫月餅銷售點)一名工作人員告訴記者，這段時間，周末排隊的人多一些，估計得有近100人。雖然距離中秋節還有一個多月，但制作月餅的工人們已經開始忙碌了起來。

工作人員指著剛烘焙出來的月餅告訴記者，省醫月餅餡料制作的方法是：選取品質*佳的云南火腿，剔除外皮和骨頭后，除瘦肉外側留一點肥肉，多余的肉全部割掉，然后蒸熟，再切成小粒加上蜂蜜，*終按照一定比例制作而成。

省醫月餅每盒重1斤，售價50元。工作人員稱，非中秋節時，從省醫銷售點銷售出去的量每天在500至600斤，而中秋節前后則會翻幾倍。

據了解，省醫月餅銷售點的營業時間是從早上7:30到下午6:40。在中秋前后，有市民從凌晨就開始排隊，排隊人數多時曾超過500人。

工作人員介紹，省醫月餅銷售點平常還供應多種糕點，如老婆餅、鮮花餅、手撕面包等，但在中秋節前40天左右，巧克力、蛋糕等食品會暫時下架，“讓位于月餅”。

根據疫情防控要求，公共場所也必須嚴格落實“佩戴口罩、體溫檢測、通風消毒，查驗健康碼、行程碼”等規定，同時要嚴格控流限流措施。記者注意到，銷售點管理人員嚴格地執行了上述規定。(記者 徐唯翕 楊瀟)