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六種蔬菜不買為妙

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來源:互聯(lián)網(wǎng)

蔬菜是我們平時(shí)常吃的,那么買蔬菜要注意哪些呢?如何買蔬菜呢?哪些蔬菜是不能買的呢?下面就來了解一下*好不能買的六種蔬菜。

太硬的西紅柿:

越硬的西紅柿植物激素使用越多,*好不要買,或者買回來別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期,等它自然變軟。而且這時(shí)不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外,外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關(guān)。

太淺的綠葉菜:

大棚內(nèi)的蔬菜遠(yuǎn)比直接光照作用下生長(zhǎng)的好看誘人,葉子顏色淺,但營養(yǎng)成分肯定沒法跟自然生長(zhǎng)的應(yīng)季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。

聞起來有異味:

不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜,農(nóng)藥殘留多,或使用了劣質(zhì)農(nóng)藥的蔬菜會(huì)有很刺鼻的異味,買之前可以先拿起來聞一聞。

有裂心的蘿卜:

有裂心的蘿卜或瓜類*好別吃,很可能是遭受過嚴(yán)重的蟲害,也有可能是因?yàn)槿藶榈姆钦7N植過程造成的。

會(huì)長(zhǎng)大的黃瓜:

買回的黃瓜放一晚上,第二天又“長(zhǎng)”大了,這肯定是使用過激素膨大劑。

清洗過的蔬菜:

現(xiàn)在的市場(chǎng)上很難看到帶泥的蘿卜、藕了,商販們直言不諱:“太臟的菜沒人稀罕。”洗過的菜不是農(nóng)藥問題,而是有細(xì)菌,而細(xì)菌可是不管鹽泡還是水焯,都很難去除的。

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