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固原:蔬菜從產地到餐桌直供直銷降價40%

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

??家門口的菜降價了

??“西紅柿每斤1.8元,新鮮馬鈴薯每斤1.8元,油菜每斤1.5元……”6月2日,固原市蔬菜直供直銷店經營者金曉蓮向顧客介紹當天蔬菜的零售價。

??“平時買這些菜需要15元左右。”居民虎芳從油菜、小蔥、金針菇、蓮藕、馬鈴薯等蔬菜中各挑了一斤多,稱重計費后,向金曉蓮支付了8.13元。這比平時節省了不少,虎芳覺得很劃算。

??5月28日,固原市區66家蔬菜店同時啟動蔬菜直供直銷,固原市農副產品批發市場分別以新鮮馬鈴薯每斤1.1元、油菜每斤0.9元、西紅柿每斤1.45元的價格向直供直銷店配送。記者走訪固原市區部分早市、小區蔬菜經銷店鋪,發現新鮮馬鈴薯、本地西紅柿、油菜等蔬菜的零售價每斤普遍在2元至2.5元之間。

??“蔬菜直供直銷后,店里的蔬菜由批發市場統一配送,采購成本、零售價都降了。”金曉蓮笑著說。

??今年,固原計劃在市區120個小區建立直供直銷店,并逐步向其他縣拓展,讓居民能買到低于目前市場價40%的蔬菜。

??種植基地和市場對接不暢

??長期以來,固原蔬菜市場輻射能力弱、保供能力弱、暢銷對接不暢等現象突出。

??“固原市日均消費蔬菜40萬公斤60種,但當地產的蔬菜只有10多種。”固原市農副產品批發市場負責人趙東說,固原本地蔬菜供給不足、蔬菜品種單一,大多蔬菜依靠外輸,導致固原蔬菜價格高于周邊地區。

??近年來,隨著原州區大規模實施設施農業園區和冷涼蔬菜基地建設,以及彭陽辣椒、西吉西芹、隆德蓮花白等蔬菜基地建成,固原市當地蔬菜供給不足的局面有所緩解。

??“從全年保障供應的角度看,固原蔬菜價格偏高、品種數量不足的問題沒有從根本上得到解決。”由于基地和市場之間缺乏無縫對接機制,基地賣菜難、菜農增收難、群眾消費價格高等現象依然存在。

??建起產地到餐桌直通橋梁

??“原州區設施蔬菜和露地蔬菜種植面積大幅增加,已成為原州區的支柱產業之一。但蔬菜種植的品種、規模與市場需求的吻合度存在偏差。”原州區工業信息化和商務局負責人說。

??對于產銷不暢造成的不利影響,種植戶李榮強感受頗深。“作為農民,我不怕下苦,但種啥菜、種多少、賣給誰、如何賣等問題一直困擾我。如果品種選對了,市場行情好,才能賣個好價錢,反之血本無歸。”李榮強說,“種菜像押寶一樣。”

??蔬菜統一配送。

??多年來,當地政府通過宏觀調控,發揮市場主導作用,從菜地和餐桌兩個源頭入手破解“谷賤傷農”難題,保證百姓菜籃子的同時,豐富消費者餐桌,寧南區域中心市場建設暨冷涼蔬菜百店惠民直供直銷項目應時而生。

??“直供直銷依托固原農副產品批發市場及成熟的農副產品批發、鐵路專線運營、農副產品冷藏保鮮、電子商務及物流配送,打通蔬菜從產地到餐桌*后一公里。”趙東說,借助大數據分析,幫助菜農確定適宜的品種和規模,高于市場批發價收購,保障菜農、直銷店和消費者三方利益。( 記者 剡文鑫 文/圖)

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