作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
今年以來,豬肉價格呈現逐月下降的趨勢。部分地區目前的銷售價格甚至下降到了2016年的水平。造成豬肉價格持續下降的原因又是什么?來看記者在南京市場的走訪。
【各品類價格均下降 *高降幅達60%】
在南京*大的肉品批發市場——潤恒肉類交易市場,記者看到,這里的豬肉品類多達數十種。工作人員介紹,白條豬肉批發價格已經從今年年初的每斤23元左右下降到目前每斤10元左右,其他豬肉品類價格也都出現了下調。
經營戶彭師傅說:“五花肉上半年是22到24元一斤,現在就12元一斤;前腿肉現在9到10元一斤。上半年19到20元一斤;肋條肉之前是35元一斤,現在是28到30元一斤。”
南京市民魯先生說:“我們是做早餐的,做一些肉絲都是用的豬頸肉。價格今天是12元一斤。上半年我來買的時候應該是20多元一斤。”
蘇果超市南京清涼門店的工作人員告訴記者,豬肉價格下降,市民采購也有所增加。為了保障中秋及國慶期間的貨源供應,物流及倉儲等部門也提前做好了準備。
蘇果超市南京清涼門店肉水產部經理柏文學說:“我們在公司的大力支持下,從大倉進行配貨送到門店。目前,豬肉各品類價格比前幾天要下降20到30%。”
【供應量大 需求及采購量小是主因】
江蘇臺記者沈燦說:“通過走訪南京市內多家超市及肉品批發市場,我們了解到近期的豬肉價格呈現不小的降幅,有的甚至能達到60%以上。經營戶告訴我們,之所以會出現這樣的情況,主要是由于今年國內豬肉市場供大于求。”
潤恒集團食品安全負責人夏信亮說:“供應商供應量比較大,市場的需求量相對比較小,導致價格下降。還有一個就是疫情的原因,居家的人比較多,導致出來采購的人比較少。”
記者從江蘇省農業農村廳了解到,下一步,相關部門將按照“穩種豬、穩規模、穩大縣”的要求,切實穩定生豬產能,認真落實農業農村部等六部門《關于促進生豬產業持續健康發展的意見》。省農業農村廳將會同省發改委、省財政廳等相關部門,研究制定江蘇的實施意見,穩定財政、金融、環保等長效性支持政策,建立生豬生產逆周期調控機制,促進生豬產能保持合理水平,保障百姓菜籃子的供給。
(沈燦 吳紅鯨 報道)
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