作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
上海“蔬菜人”多舉措應對寒潮確保市民“菜籃子”供應量足價穩食安
本報訊 (記者 劉 輝) 進入立冬,一波寒潮迅猛來襲。記者從上海蔬菜集團獲悉,此前伴隨晴好天氣,西郊江橋蔬菜均價逐漸回落。本周氣溫大幅跳水,市場方采取多舉措全力保障商品穩定供給。
記者了解到,前期受全國大范圍降雨影響,上海江橋批發市場蔬菜批發交易價格出現上漲,但伴隨晴好天氣,貨源開始由緊到松轉換,均價從11月初的370元/百公斤逐漸回落至345元/百公斤,環比降幅6.7%,僅部分蔬菜品種受寒潮降雪影響出現價格走高。
本周上海氣溫“大跳水”,為積*應對突如其來的寒潮天氣,西郊江橋公司從降溫前的宣傳預警、分析研判、采取防御措施、現場應急處置等方面下功夫,努力降低氣溫驟降所帶來的負面影響,全力保障市場內商品穩定供給。
其中,山東產區的西芹、菠菜受降雪影響部分受災,預計近期批發價格會有所波動,但從整體來看,隨著南方產區貨源不斷補充上市,價格不會再次出現10月中下旬的高位。市場方積*利用微信群等方式向客戶進行宣傳,組織動員經營大戶提前進行蔬菜的調運、周轉和儲存,確保貨源充足穩定。
由于蔬菜供應產區之間順利銜接,貨源批量上市,目前江橋市場整體批發價格處于高位回落的態勢。茄子、蘿卜、豇豆、蕓豆、豆王、萵筍等品種價格較為平穩,貨源相對充足;長蘿卜產區從原有**的北方地區輻射到了河南、河北、湖北、山東等多地,環比批發價格呈現明顯回落。
另外,目前北方大范圍降雪對蔬菜的采收和運輸帶來不便,江橋市場積*調配場地資源,為娃娃菜和大白菜兩大商品開辟綠色通道、提供充足的交易車位,并將在11月中旬左右從云南、湖北、江蘇等產區調運商品陸續來場補充,確保供應量足價穩。
市場方面表示,在疫情防控常態化的大背景下,西郊江橋公司嚴格管控,落實人、車、貨、環境等防疫措施,并密切關注菜果肉等價格走勢,積*組織商戶調撥全國各地貨源,用切實行動保障寒潮期間上海市民“菜籃子”供應量足、價穩、食安。
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