??天山網(wǎng)訊（記者于江艷報道）2月23日，記者從自治區(qū)市場監(jiān)管局了解到，從2021年3月10日起，由自治區(qū)市場監(jiān)管局制定的《新疆維吾爾自治區(qū)食品經營風險分級管理辦法（試行）》（以下簡稱《辦法》）將正式實施，該《辦法》將食品經營者風險等級從低到高分為A級風險、B級風險、C級風險、D級風險四個等級，并根據(jù)不同風險等級實施不同程度的監(jiān)督檢查。

??市場監(jiān)管部門將結合食品經營者風險特點，從經營食品類別、經營規(guī)模、消費對象等靜態(tài)風險因素和經營條件保持、經營過程控制、管理制度建立及運行等動態(tài)風險因素，并根據(jù)對食品經營者監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、投訴舉報、案件查處、產品召回等監(jiān)督管理記錄實施動態(tài)調整，確定食品經營者*終風險等級。

??存在下列七種情形之一的，食品經營者下一年度風險等級可視情況調高一個或者兩個等級：

??（一）違反食品安全法律法規(guī)規(guī)定，受到行政處罰的；

??（二）有1次及以上監(jiān)督抽檢不符合食品安全標準，且經查證未落實相關責任義務的；

??（三）違反食品安全法律法規(guī)規(guī)定，造成不良社會影響的；

??（四）發(fā)生食品安全事故的；

??（五）不按規(guī)定進行召回或者停止經營的；

??（六）拒絕、逃避、阻撓執(zhí)法人員進行監(jiān)督檢查，或者拒不配合執(zhí)法人員依法進行案件調查的；

??（七）具有法律法規(guī)、規(guī)章制度和自治區(qū)級食品安全監(jiān)管部門規(guī)定的其他可以上調風險等級的情形。

??食品經營者符合下列五種情形之一的，下一年度食品經營者風險等級可以調低一個等級：

??（一）連續(xù)3年食品安全監(jiān)督管理記錄沒有違反可調高風險等級所列情形的；

??（二）獲得危害分析與關鍵控制點體系、食品安全管理體系、食品防護計劃等質量管理規(guī)范認證的；

??（三）獲得“放心肉菜示范超市”等示范稱號的；

??（四）獲得地市級以上人民政府質量獎的；

??（五）具有法律法規(guī)、規(guī)章制度和自治區(qū)級食品安全監(jiān)管部門規(guī)定的其他可以下調風險等級的情形。

??自治區(qū)市場監(jiān)管局食品經營安全監(jiān)管處一級主任科員徐姝迪說，食品經營者風險等級是確定監(jiān)督檢查頻次的重要依據(jù)，高風險食品經營者監(jiān)督檢查頻次應高于較低風險食品經營者監(jiān)督檢查頻次，原則上A級風險每年至少監(jiān)督檢查1次；B級風險每年至少監(jiān)督檢查2次；C級風險每年至少監(jiān)督檢查3次；D級風險每年至少監(jiān)督檢查4次。

??據(jù)自治區(qū)市場監(jiān)管局統(tǒng)計，目前全疆食品經營主體有20余萬戶。