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孕婦缺乏維生素B12或?qū)е聥雰悍逝旨盎继悄虿?/h1>

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-12-28 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】眾所周知,膳食平衡與每個(gè)人的健康息息相關(guān),而對(duì)于孕婦而言尤為重要,因?yàn)樗齻儾粌H要確保自身營(yíng)養(yǎng)平衡,還要確保嬰兒的營(yíng)養(yǎng)平衡。維他命是孕婦*重要的營(yíng)養(yǎng)品之一。據(jù)法國(guó)健康雜志《Topsantes》報(bào)道,*新研究顯示,孕婦缺乏維生素B12或提高出生嬰兒患肥胖及患二型糖尿病的機(jī)率。

??維生素B12是大腦運(yùn)轉(zhuǎn)、能量產(chǎn)生、脂肪酸合成的重要營(yíng)養(yǎng)元素。美國(guó)華威大學(xué)科學(xué)研究者對(duì)維生素B12頗感興趣并對(duì)此進(jìn)行研究,結(jié)果顯示孕婦缺乏這種維生素會(huì)提高出生嬰兒患肥胖及患二型糖尿病的機(jī)率;孕婦體內(nèi)維生素B12含量過(guò)低也會(huì)導(dǎo)致嬰兒出生時(shí)超重,并且有可能患高膽固醇等疾病。

??在*新的研究中,科學(xué)家們推測(cè)由維生素B12含量過(guò)低引起生理變化會(huì)導(dǎo)致瘦素異常。這種激素表明人體飽腹感是由脂肪細(xì)胞引起并隨著人體入食而提高。在肥胖群體中,瘦素總是異常高,這有可能導(dǎo)致抗體的產(chǎn)生。患肥胖癥者即便不感到饑餓也繼續(xù)吃,導(dǎo)致飽足感激素提高。研究顯示,孕婦若在懷孕期間缺乏維生素B12,她們的嬰兒的瘦素含量會(huì)比正常情況下高許多。因此,胰島素抗體與肥胖及二型糖尿病有著密切的聯(lián)系。

??科學(xué)家提出兩種可能性解釋嬰兒瘦素異常高這一現(xiàn)象。**種是維生素B12導(dǎo)致胎兒積累過(guò)多脂肪,而脂肪過(guò)多反過(guò)來(lái)刺激瘦素的產(chǎn)生;第二種是維生素引起體基因發(fā)生化學(xué)變化,從而促使瘦素增長(zhǎng)。確實(shí),維生素B12會(huì)影響基因在人體上的作用方式,在B12的作用下,有些基因能產(chǎn)生作用,而有些則無(wú)法產(chǎn)生作用。對(duì)這兩個(gè)方面研究將是科學(xué)家研究維生素B12作用方式的方向。

??那么哪些食物含有充足的維生素B12呢?**,為獲得充足的維生素B12,可在動(dòng)物產(chǎn)品中尋找,如甲殼動(dòng)物及動(dòng)物內(nèi)臟。但正常情況下,人們因害怕感染或攝入過(guò)多維生素A而導(dǎo)致胎兒畸形,并不建議孕婦食用此類食物。因此,想通過(guò)食用此類食物補(bǔ)充維生素B12的孕婦應(yīng)先咨詢醫(yī)生意見(jiàn);其次,我們認(rèn)為早餐食用小麥?zhǔn)鞘钟袪I(yíng)養(yǎng)并可補(bǔ)充維生素B12,但實(shí)際上小麥含糖量過(guò)高,不建議攝取過(guò)多;*后,有些輔助食品也是可以提供充足維生素B12的,但是孕婦同樣要在醫(yī)生建議下食用。(實(shí)習(xí)編譯:林文卿 審稿:趙怡蓁)

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