作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網
功能性飲料在廣義上包括運動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。不過在現在的市場上,通常被大家認可的分類則為兩大類:補充型和功能型。補充型的作用是有針對性地補充人體運動時丟失的營養,包括含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質,能夠及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(鹽分),使體液達到平衡狀態。而功能型飲料是通過在飲料中添加維生素、礦物質等各種功能因子,使之具有某種功能,以滿足特定人群的保健需要。
《中國軟飲料分類標準》中并沒有“功能性飲料”這一稱謂,只有“特殊用途飲料”的提法。《標準》給“特殊用途飲料”下的定義是:通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養需要的飲品,包括運動飲料、營養素飲料和其他特殊用途飲料三類。所以,不能認為功能性飲料就是帶有保健作用的飲料。
常飲功能性飲料的5大健康隱患
功能飲料是通過調整飲料中營養素的成分和含量,以適應某些特殊人群營養需要的飲品。它的目標群體是特殊營養需求的人群,與自身健康狀況的相關性較大。當飲用人群的自身營養需求對特定功能飲料中的營養素不需求時,是有可能產生一些負面影響的,*典型的例子是運動飲料的飲用,因為其中一般含有較高的鹽離子,如果人體狀況是不需要補充鹽分的,這時攝入過量的鹽確實會在一定程度上增加機體的負擔,特別是對一些本身患有相關疾病的人群,如高血壓、心臟病患者,危害就更明顯一些。
美國“每日健康新聞網”總結出了功能飲料可能引發的五大健康問題。
導致心臟病。美國德克薩斯大學醫學院教授約翰·希金斯博士表示,咖啡因與能量飲料中的其他成分會導致心跳加速,血壓升高,心律不齊,還會干擾人體正常鹽平衡。
增加流產危險。一項涉及1000多名孕婦的研究發現,每天攝入咖啡因超過200毫克的孕婦流產危險增加2倍。不過,目前還不能確定二者有必然聯系,因此,美國婦產科協會建議,孕婦應限制咖啡因攝入量。
增加醉酒和酒精依賴危險。酒水與能量飲料混著喝更危險?!睹绹t學會雜志》刊出的一項研究發現,咖啡因不能中和酒精,將二者混喝會讓人長時間保持清醒,進而喝下比平時更多的酒,危害健康。
藥物上癮。《成癮醫學雜志》刊登了一項涉及1060名學生的研究發現,大學二年級時攝入能量飲料,會增加大學三年級時鎮痛藥等藥物上癮的危險。
認知損傷。研究表明,過量攝入咖啡因會損傷認知能力,雖然攝入后短期內能縮短人的反應時間,但過量攝入則會導致反應遲緩。
六種飲料可治六種小病
便秘:蘆薈汁。蘆薈具有潤腸通便的作用。用一大杯水沖服車前草粉末也有助于緩解便秘。
減肥:柚子汁。柚子汁被證明具有減重的好處,每餐時吃半個柚子要比單獨喝柚子汁對減重的效果更好。
傷風感冒:檸檬蜂蜜茶。傷風感冒時喝這種飲料能疏通堵塞的鼻孔,從而緩解傷風感冒的不適癥狀。
口瘡:椰汁?;伎诏徍罂梢試L試用椰汁漱口,或是飲用一些椰汁。因為椰油有助于治療真菌感染,如鵝口瘡。
助消化:薄荷茶。喝些藥茶(特別是薄荷茶)有緩解油膩、幫助消化的作用。
腹脹:小蘇打水。將少量小蘇打放入一杯水中均勻混合后喝下,就能緩解脹氣和腹脹。益生菌飲料也能減輕胃腸脹氣。
(本組稿件來源于尋醫問藥網)
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