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中秋節未到貴陽市民已經開始排隊買月餅了

作者:百檢網 時間:2021-12-28 來源:互聯網

??多彩貴州網訊 (實習記者 徐唯翕 楊瀟) 中秋未到,月餅先行。離中秋節還有一個月,但*近各大超市、蛋糕店都已開設了月餅專區。作為“網紅”的省醫月餅銷量如何?8月13日中午,本網記者在貴州省人民醫院的省醫月餅銷售點看到,盡管天氣炎熱,但顧客已排起了長隊。40多名市民在排隊購買省醫月餅

??到達省醫月餅銷售點的時間,是中午12點。記者數了一下,排隊的市民大概有40多人。

??“每年一到中秋節,我就會提前來買省醫月餅。”市民孫阿姨說。

??“是的,中秋節那幾天排隊的人太多,我們特意選擇錯開月餅銷售的‘高峰期’。”市民王阿姨接過話說。

??貴州省人民醫院面點糕點供應處(省醫月餅銷售點)一名工作人員告訴記者,這段時間,周末排隊的人多一些,估計得有近100人。雖然距離中秋節還有一個多月,但制作月餅的工人們已經開始忙碌了起來。

??工作人員指著剛烘焙出來的月餅告訴記者,省醫月餅餡料制作的方法是:選取品質*佳的云南火腿,剔除外皮和骨頭后,除瘦肉外側留一點肥肉,多余的肉全部割掉,然后蒸熟,再切成小粒加上蜂蜜,*終按照一定比例制作而成。

??省醫月餅每盒重1斤,售價50元。工作人員稱,非中秋節時,從省醫銷售點銷售出去的量每天在500至600斤,而中秋節前后則會翻幾倍。

??據了解,省醫月餅銷售點的營業時間是從早上7:30到下午6:40。在中秋前后,有市民從凌晨就開始排隊,排隊人數多時曾超過500人。

??工作人員介紹,省醫月餅銷售點平常還供應多種糕點,如老婆餅、鮮花餅、手撕面包等,但在中秋節前40天左右,巧克力、蛋糕等食品會暫時下架,“讓位于月餅”。

??根據疫情防控要求,公共場所也必須嚴格落實“佩戴口罩、體溫檢測、通風消毒,查驗健康碼、行程碼”等規定,同時要嚴格控流限流措施。記者注意到,銷售點管理人員嚴格地執行了上述規定。

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