??原標題：《召回、下架！鄭州公示26批次不合格食品》

??大河財立方消息 近期，鄭州市市場監督管理局組織餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、罐頭、糧食加工品、肉制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、調味品、飲料、食用農產品15大類食品開展監督抽檢，共抽檢508批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品482批次，不合格樣品26批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：

??一、不合格產品情況

??1.鄭州市二七區春意逍遙鎮牛肉胡辣湯館銷售的1批次小油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為673mg/kg，標準規定100mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??2.鄭州市惠濟區陳記逍遙鎮胡辣湯店銷售的1批次粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為340mg/kg，標準規定≤200mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??3.鄭州市二七區老梁記燜面館銷售的1批次水煮花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為202μg/kg，標準規定≤20μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??4.鄭州高新技術產業開發區良彌一味火鍋店銷售的1批次豆腐，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值為0.434g/kg，標準規定不得使用。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??5.鄭州市中原區老五羊湯燴面館銷售的1批次皮凍，鉻（以Cr計）檢出值為1.55mg/kg，標準規定≤1.0mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??6.鄭州市中原區馬乙四么來蘭州拉面館使用的1批次方盤，大腸菌群檢出/50cm2，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??7.鄭州市中原區馬乙四么來蘭州拉面館使用的1批次拉面碗（平底碗），大腸菌群檢出/50cm2，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??8.鄭州宏森餐飲管理有限公司使用的1批次平底碗，大腸菌群檢出/50cm2，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??9.鄭州宏森餐飲管理有限公司使用的1批次筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0091mg/100cm2，標準規定不得檢出；大腸菌群檢出/50cm2，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??10.鄭州市中原區葉福記饸饹面隴海西路店使用的1批次小碗（平底碗），大腸菌群檢出/50cm2，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??11.鄭州市中原區葉福記饸饹面隴海西路店使用的1批次面碗（平底碗），大腸菌群檢出/50cm2，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??12.鄭州市管城區洋源全羊鮮湯館使用的1批次平底碗，大腸菌群檢出/50cm2，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??13.鄭州市管城區洋源全羊鮮湯館使用的1批次圓底碗，大腸菌群檢出/50cm2，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??14.鄭州市管城回族區圍辣小火鍋橡樹玫瑰城店使用的1批次平底碗，大腸菌群檢出/50cm2，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??15.鄭州市惠濟區趙立過橋米線使用的1批次盤子，大腸菌群檢出/50cm2，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??16.鄭州市惠濟區趙立過橋米線使用的1批次碗，大腸菌群檢出/50cm2，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??17.鄭州市二七區楊冬梅餐飲店銷售的1批次油饃頭，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為1.07×103mg/kg，標準規定≤100mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??18.河南三合緣餐飲管理有限公司伊河路分公司銷售的1批次辣椒粉，鉛（以Pb計）檢出值為5.15mg/kg，標準規定≤3.0mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??19.鄭州高新區陳三生熗燴面主題餐廳銷售的1批次皮凍，鉻（以Cr計）檢出值為2.86mg/kg，標準規定≤1.0mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??20.鄭州市管城區劉振小吃部使用的1批次大黑碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢出值為0.0152 0173 3840mg/100cm2，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??21.鄭州市管城區悅園餐廳銷售的1批次淡水鱸魚，恩諾沙星檢出值為603μg/kg，標準規定100μg/kg；氧氟沙星檢出值為5.03μg/kg，標準規定不得檢出；磺胺類（總量）檢出值為1.42×10?μg/kg，標準規定≤100μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??22.鄭州高新技術產業開發區李偉達餃子館銷售的1批次黑魚，氧氟沙星檢出值為26.1μg/kg，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??23.鄭州高新技術產業開發區李偉達餃子館銷售的1批次羊肉，克倫特羅檢出值為30.0μg/kg，標準規定不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??24.鄭州云景東府餐飲管理有限公司銷售的1批次梭子蟹（海水蟹），鎘（以Cd計）檢出值為0.84mg/kg，標準規定≤0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??25.鄭州市高新開發區魚碼頭酒樓銷售的1批次韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯檢出值為0.74mg/kg，標準規定≤0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??26鄭州市二七區啟緣快餐店銷售的1批次蟹，鎘（以Cd計）檢出值為1.4，mg/kg，標準規定≤0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農食產品檢測（河南）有限公司。

??二、處置措施

??鄭州市市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求鄭州市二七區、惠濟區、高新區、中原區、管城區市場監管部門對涉及單位依法處理，責令其查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并對存在的違法行為依法查處。