??8月11日，記者從蘭州市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到，今年6月份，該局在全市范圍內(nèi)進(jìn)行食品監(jiān)督抽檢，共抽檢各類(lèi)食品1152 0173 3840批次，其中合格1123批次，不合格56批次。

??當(dāng)月共抽檢普通食品921批次，合格914批次，不合格7批次，分別是：城關(guān)區(qū)雁兒灣鑫利來(lái)蛋糕店的棗泥糕、永登縣雙益商貿(mào)有限公司的玫瑰心大麻花和皇家快樂(lè)精品蛋糕店的蒸糕，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽；皇家快樂(lè)精品蛋糕店的蒸糕和七里河糧油購(gòu)銷(xiāo)有限公司下西園方鑫糧店的蛋糕，檢出防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其*大使用量的比例之和；紅古海石灣佬表糕點(diǎn)店經(jīng)營(yíng)的榴蓮酥檢出苯甲酸及其鈉鹽；七里河區(qū)賽倆目蛋糕店的棗布丁蛋糕和哈雷蛋糕檢出鋁的殘留量。

??同時(shí)，抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品255批次，合格209批次，不合格46批次。不合格產(chǎn)品為：城關(guān)區(qū)何家莊便民蔬菜市場(chǎng)金軍山蔬菜攤、城關(guān)區(qū)定西南路程記中亞豆腐店、七里河區(qū)中亞田玉豆腐店等17家店鋪經(jīng)營(yíng)的23批次豆芽，檢出6-芐基腺嘌呤；永登城關(guān)隆誠(chéng)蔬菜大肉銷(xiāo)售店、紅古區(qū)海石灣秀萍豆制品經(jīng)營(yíng)部、七里河區(qū)哼利鮮肉果蔬店等12家店鋪經(jīng)營(yíng)的21批次豆芽，檢出4-氯苯氧乙酸鈉；紅古海石灣毛晴蔬菜店經(jīng)營(yíng)的韭菜檢出腐霉利；城關(guān)區(qū)范家灣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)高文文蔬菜攤經(jīng)營(yíng)的韭菜檢出毒死蜱。對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已對(duì)相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了核查處置。按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位及時(shí)采取停止經(jīng)營(yíng)、下架、召回等措施，并立案調(diào)查，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施。

??記者了解到，在豆芽生產(chǎn)中，6-芐基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸鈉可以促進(jìn)豆芽下胚抽粗大，減少根部萌發(fā)，加速細(xì)胞分裂。綠豆芽作為一種食用量非常大的蔬菜，4-氯苯氧乙酸鈉的殘留在人體內(nèi)的累積所產(chǎn)生的有害作用不容忽視。

??在食品消費(fèi)過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題

??可及時(shí)撥打投訴舉報(bào)電話12315

??蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體首席記者 陳瑋