??北京商報訊(記者 王曉然 趙超越)星巴克外賣業務布局逐漸明朗。近日，財經曝出星巴克將與阿里巴巴捆綁，由餓了么承接外賣配送業務，這一消息或在8月正式公布。對此，餓了么相關負責人回應北京商報記者，星巴克和阿里巴巴一直是長期戰略合作伙伴，包括上海烘焙工坊在內，雙方在新零售新技術共創上一直在取得成果，未來雙方基于新零售的探索將有更大的想象空間。而星巴克相關負責人表示，對市場上出現的傳言不予置評。

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??事實上，這已并非**次傳出星巴克要推出外賣業務。早在今年2月的電話會議上，星巴克中國CEO王靜瑛曾表示要在中國推出外賣服務。今年5月，星巴克一度傳出聯合美團上線外賣業務，不過遭到星巴克方面的否認。美國時間6月20日舉行的財報預期分析師會議上，星巴克總裁兼CEO凱文·約翰遜透露，星巴克中國CEO王靜瑛及其團隊正與一家大型科技公司商討在派送方面的合作事宜，預計能在年底前成形并付諸實施。業內普遍認為，上述科技公司為阿里巴巴。據悉，8月2日，星巴克將在上海發布重大戰略計劃，或對外賣信息相關信息進行披露。

??當前，星巴克已把中國市場視為*重要的市場，并已成為中國咖啡市場的“大佬”。但無論是之前的韓系連鎖咖啡品牌，還是如今帶著互聯網基因以及資本加持的瑞幸咖啡、連咖啡以及正在嘗試探索現磨咖啡市場的肯德基、麥當勞等餐飲品牌，都正在從不同角度挑戰著星巴克在中國咖啡市場的地位。

??7月27日，星巴克發布的2018財年三季報顯示，公司營業收入為152 0173 3840.16億美元，同比增長10.35%;凈利潤為37.63億美元，同比增長79.51%。但是全球同店銷售同比增幅僅為1%，為星巴克9年來的*差表現。此外，第三財季內星巴克中國市場同店門店銷售額下降2%，，出現負增長，成為星巴克全球表現*差的市場。

??業內專家指出，星巴克遲遲未能踏出外賣這一步，主要原因在于對外賣產品不可控影響的“焦慮”。一旦開啟外送業務，必將改寫已有的咖啡外送市場格局，外送也很可能成為其新的業務增長點。但與外賣平臺合作的方式發展外賣業務，也將面臨著用戶數據可能流失等問題。未來，產品的研發、拓店都是基于大數據分析，這個趨勢不可逆，也應成為星巴克涉足外賣時應該評估的重要問題。