底豬價反彈，生豬價格行情能否迎來曙光？
作者：百檢網 時間：2021-12-28 來源：互聯(lián)網
??據數據顯示，本周(5月25—31日)全國外三元生豬均價為14.98元/公斤，與上周(5月18—24日)的14.87小幅上漲0.11元/公斤，環(huán)比漲幅0.74%。
??上周末豬價開始緩慢上漲，本周豬價延續(xù)上漲態(tài)勢，并且漲幅明顯增加。本周全國外三元生豬均價累計上漲0.28元/公斤。
??不同省份來看，本周廣西豬價下跌幅度*大，為0.8元/公斤，廣東豬價上漲*為明顯，漲幅2.2元/公斤，其次是江蘇、黑龍江、江西、湖南等華中、華東地區(qū)。
??就本周豬價上漲形勢來看，東北豬價上漲——廣東豬價上漲——華東、華中豬價普漲。
??本周湖北、遼寧、安徽、河北屠宰量小幅增加，山西、江蘇屠宰量小幅下降。據豬易數據了解，湖北某屠宰場周度日均屠宰量環(huán)比增加33%。
??本周豬肉交易量小幅下滑，據全國主要批發(fā)市場豬肉交易量來看，本周豬肉日均交易量與上周相比小幅下降，環(huán)比下降20%左右。
??本周白條豬肉平均價格為19.08元/公斤，與上周相比上漲0.22元/公斤。
??肥肉型白條豬肉小幅下降，瘦肉型白條豬肉價格小幅上漲。也可以看出市場對優(yōu)質豬肉的需求較高。
??由于前期疫情拋售嚴重，目前廣東可供豬源大幅減少，而廣西因博白縣疫情，生豬禁止調運，外省生豬流入廣東減少，兩廣豬價相反，廣西豬價下調，廣東豬價上漲，同時也帶動華中、華東豬價普漲。
??，但是市場可供豬源偏緊，并且養(yǎng)殖戶看漲后市，壓欄惜售，局部地區(qū)屠宰企業(yè)收豬難度增加，上調收購價格，預計短期豬價將延續(xù)漲勢，大幅上漲仍有難度。
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