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第三方食品接觸材料檢測

作者:百檢網 時間:2022-05-25 來源:互聯網

目前,由于我國出口的與食品接觸的器皿、餐廚具和包裝容器以及包裝材料存在較多的質量問題,已影響到我國此類產品的出口貿易和信譽。因此,為維護我國出口此類產品的信譽和貿易正常的發展,加強對出口與食品接觸材料及器具的檢測監管工作刻不容緩。

按國際通行的分類方法,與食品接觸的材料及器具按材質分為: 

橡膠制品、玻璃制品、塑料制品、金屬制品、紙制品及木制品等。 

其包含的產品類別有: 

食品包裝材料、食品容器及器皿、餐廚具、家用食品加工器具、食品生產加工機械等。 

檢測范圍及項目:

1、塑料食品觸材檢測項目: 

(1)塑料中殘留的有毒單體、裂解物及老化產生的有毒物質,幾種典型塑料有毒單體 氯乙烯、偏二氯乙烯、 己內酰胺、苯乙烯、雙酚A、丙烯腈 ;(2)塑料制品在制造過程中添加的各種有毒助劑,如增塑劑鄰苯二甲酸鹽類;(3)塑料容器表面的微生物及微塵雜質污染;(4)復合包裝袋使用的黏合劑和溶劑殘留,印刷油墨等。 

2、金屬食品觸材檢測項目: 

重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn) 

3、橡膠食品觸材檢測項目: 

聯苯胺、萘胺、間甲苯二胺、氯苯胺、苯基萘基胺、丙烯腈、氯丁二烯等。 

4、玻璃食品觸材檢測項目: 

重金屬溶出量測試(4%乙酸)、鉛(Pb)、鎘(Cd)、鉻(Cr)、鎳(Ni)、砷(As)、銻(Sb)、鋅(Zn) 

5、竹木食品觸材檢測項目: 

五氯苯酚(PCP)、甲醛溶出量、有機涂層的全遷移、砷含量、鉛含量、二氧化硫含量、鄰苯基苯酚、噻苯咪唑、聯苯以及抑霉唑的含量等。 

6、紙食品觸材檢測項目:

鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群、致病菌(志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌)

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