作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2022-05-26 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
黃酒是世界上*古老的酒類之一,酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國(guó),且唯中國(guó)有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。黃酒南方以糯米、北方以黍米、粟及糯米(北方稱江米)為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒,黃酒含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
黃酒相關(guān)檢測(cè)項(xiàng)目
成分檢測(cè)、感官檢測(cè)、凈含量檢測(cè)、酒精度檢測(cè)、總酸檢測(cè)、氨基酸態(tài)氮檢測(cè)、總糖檢測(cè)、pH值檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、食品添加劑檢測(cè)、非糖固形物檢測(cè)、揮發(fā)酯檢測(cè)、氧化鈣檢測(cè)、β-苯乙醇檢測(cè)、黃曲霉毒素B1檢測(cè)、菌落總數(shù)檢測(cè)、微生物檢測(cè)等。
黃酒相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
1、GB/T 18916.42-2019 取水定額 第42部分:黃酒制造
2、GB/T 13662-2018 黃酒
3、GB/T 34266-2017 黃酒中氨基甲酸乙酯預(yù)防控制技術(shù)措施指南
4、GB/T 23542-2009 黃酒企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范
5、GB/T 17946-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品.紹興酒(紹興黃酒)
6、GB 17946-2000 紹興酒(紹興黃酒)
7、GB 12698-1990 黃酒廠衛(wèi)生規(guī)范
8、DB3206/T 1002-2019 地理標(biāo)志產(chǎn)品 如皋黃酒
9、DB34/T 3359-2019 地理標(biāo)志產(chǎn)品 南豐黃酒
10、DB61/T 1257-2019 地理標(biāo)志產(chǎn)品 甘泉黃酒
11、DB61/T 1120-2017 地理標(biāo)志產(chǎn)品 鄠邑黃酒
12、NY/T 897-2017 綠色食品 黃酒
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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