沙拉醬以植物油、水、酸性配料為主要原料，添加或不添加食糖、含蛋黃的配料、食用鹽、香辛料等輔料經(jīng)乳化而成的半固體復(fù)合調(diào)味料。常見于蔬菜沙拉、水果沙拉等食物中，增加食物滋味。

MSDS評估認(rèn)證報(bào)告說明了該種化學(xué)品對人類健康和環(huán)境的危害性并提供如何安全搬運(yùn)、貯存和使用該化學(xué)品的信息;是一份關(guān)于危險(xiǎn)化學(xué)品的燃、爆性能，毒性和環(huán)境危害，以及安全使用、泄漏應(yīng)急救護(hù)處置、主要理化參數(shù)、法律法規(guī)等方面信息的綜合性文件

豬肉脯是以去除筋腱和肥膘的豬瘦肉為原料，經(jīng)切片、調(diào)味、腌制、攤篩、烘干、烤制等工藝制成的熟肉制品。豬肉脯富含豐富的蛋白質(zhì)，且脂肪含量低，還含有一些豐富的常量、微量元素，豐富的礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值高，容易消化。

茶飲料是指以茶葉的水提取液或其濃縮液、茶粉等為主要原料，可以加人水、糖、酸味劑、食用香精、果汁、乳制品、植(谷)物的提取物等，經(jīng)加工制成的液體飲料。

食用動物油脂是指以經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫、檢驗(yàn)合格的生豬、牛、羊、雞、鴨的板油、肉膘、網(wǎng)膜或附著于內(nèi)臟器官的純脂肪組織，煉制成的食用豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油。

歐盟發(fā)布指令(EU)2015/863修訂RoHS2.0附錄II限制物質(zhì)清單，在原六項(xiàng)限制物質(zhì)的基礎(chǔ)上，增加四種鄰苯二甲酸酯(DEHP、BBP、DBP、DIBP)。新增的4項(xiàng)鄰苯二甲酸酯的限值均為0.1%。至此RoHS2.0附錄II中的限制物質(zhì)增加到10種。

豆制品是指以大豆或雜豆為主要原料，經(jīng)特定加工工藝制成的食品。豆制品是植源性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，且經(jīng)加工制成的豆制品，蛋白質(zhì)不僅含量豐富，而且易被人體消化吸收；除蛋白質(zhì)外，豆制品還含有豐富的礦物質(zhì)、維生素及膳食纖維等有益因子。

MSDS實(shí)際上是一份全面的技術(shù)性說明書，側(cè)重于危害提示和安全操作指引，MSDS的組成——16項(xiàng)信息：國際通用MSDS的版本很多，有ISO國際通用版本、EEC版本(歐盟)、OSHA版本(美國)、ANSI版本(美國)、WHMIS(加拿大)以及中文版本，各個版本之間會有一些微小的差別，我們這里以ISO國際通用版本為準(zhǔn)，我國的版本與其基本相同。

淀粉及淀粉制品都是以薯類、豆類、谷類等植物中的食用淀粉為原料制成的食品。淀粉及淀粉制品的淀粉含量豐富，碳水化合物含量高，可快速為人體提供大量能量；除此以外，還含有不少微量元素、礦物質(zhì)及粗纖維等營養(yǎng)成分，可提供人體的大部分營養(yǎng)需求。今天百檢網(wǎng)就為大家介紹一下相關(guān)的檢測知識。

EN71是歐盟市場玩具類產(chǎn)品的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。兒童是全社會最關(guān)心和愛護(hù)的群體，兒童普遍喜愛的玩具市場發(fā)展迅猛，同時各類玩具由于各方面質(zhì)量問題給兒童帶來的傷害也時有發(fā)生，因此世界各國對本國市場上的玩具的要求正日益變得嚴(yán)格。許多國家都就這些產(chǎn)品建立了自己的安全規(guī)章，生產(chǎn)公司必須保證其產(chǎn)品在該地區(qū)銷售前符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

才剛邁入2021年的1月份，RASFF就通報(bào)（RASFF通報(bào)是歐盟針對食品和食品接觸材料的違規(guī)通報(bào)）違規(guī)案例12起，其中來自中國的產(chǎn)品有11起，另1起來自西班牙。詳情請見下文。

皮革定義：皮革是經(jīng)脫毛和鞣制等物理、化學(xué)加工所得到的已經(jīng)變性不易腐爛的動物皮。革是由蛋白質(zhì)纖維在三維空間緊密編織構(gòu)成的，其表面有一種的粒面層，具有自然的粒紋和光澤，手感舒適。