作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2022-08-04 來源:互聯(lián)網(wǎng)
一、冷凍飲品檢測(cè)范圍:
1、冰淇淋:以飲用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一種或多種為原輔料,添加或不添加食品添加劑和(或)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、冷卻、老化、凍結(jié)、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。
2、雪糕:以飲用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一種或多種為原輔料,添加或不添加食品添加劑和(或)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、冷卻、成型、凍結(jié)等工藝制成的冷凍飲品。
3、雪泥:以飲用水、食糖、果汁等為主要原料,配以相關(guān)輔料,含或不含食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,經(jīng)混合、滅菌、凝凍或低溫炒制等工藝制成的松軟的冰雪狀冷凍飲品。
冰棍:也稱棒冰,以飲用水、食糖和(或)甜味劑等為主要原料,配以豆類或果品等相關(guān)輔料(含或不含食品添加劑和食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑),經(jīng)混合、滅菌、冷卻、注模、插或不插桿、凍結(jié)、脫模等工藝制成的帶或不帶棒的冷凍飲品。
4、食用冰:以飲用水為原料,經(jīng)滅菌、注模、凍結(jié)、脫模或不脫模等工藝制成的冷凍飲品。
5、甜味冰:以飲用水、食糖等為主要原料,添加或不添加食品添加劑,經(jīng)混合、滅菌、灌裝、硬化等工藝制成的冷凍飲品,如橙味甜味冰、菠蘿味甜味冰等。
6、其他類冷凍飲品:上述6類產(chǎn)品未包括的冷凍飲品。如冷凍飲品部分所占質(zhì)量比率不低于50%的組合型制品;低脂冷凍飲品;低糖冷凍飲品;無糖冷凍飲品等。
二、冷凍飲品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn):
GB317白砂糖
GB2716食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2749蛋制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB27591冷凍飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2760食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB14880食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)
GB14881食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范
JF1070定量包裝商品凈含量計(jì)量檢驗(yàn)規(guī)則
SB/T10009冷凍飲品檢驗(yàn)方法
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
①本網(wǎng)注名來源于“互聯(lián)網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸原作者或者來源機(jī)構(gòu)所有,如果有涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題,請(qǐng)?jiān)谧髌钒l(fā)表之日起一個(gè)月內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認(rèn)百檢網(wǎng)有權(quán)進(jìn)行轉(zhuǎn)載。
②本網(wǎng)注名來源于“百檢網(wǎng)”的所有作品,版權(quán)歸百檢網(wǎng)所有,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用。想要轉(zhuǎn)載本網(wǎng)作品,請(qǐng)聯(lián)系:service@baijiantest.com。已獲本網(wǎng)授權(quán)的作品,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明"來源:百檢網(wǎng)"。違者本網(wǎng)將追究相關(guān)法律責(zé)任。
③本網(wǎng)所載作品僅代表作者獨(dú)立觀點(diǎn),不代表百檢立場(chǎng),用戶需作出獨(dú)立判斷,如有異議或投訴,請(qǐng)聯(lián)系service@baijiantest.com