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塑料袋等食品接觸材料檢測項目有哪些

作者:小雨 時間:2022-09-15 來源:互聯網

  歐洲是我國廚具、小家電等產品重要的出口地區之一。然而,歐洲關于食品接觸材料的立法很復雜,執法也很頻繁。一旦發現不合格產品,貨物將被扣押,退回甚至銷毀。

  塑料購物袋是食品接觸材料嗎?

  是的。根據食品接觸材料框架條例(EC)1935/2004,食品接觸材料是指直接和間接與食品接觸的材料和物品。根據框架規定,所有食品接觸材料的要求都是相同的,無論接觸時間長短,或者食品是否包裝。

  食品與塑料袋接觸的時間越長,化學成分遷移的風險就越大。然而,塑料袋的化學風險被評估為較小,因為它們用于將食物從商店運送到家中的短時間,并且其中攜帶的食物通常被包裝,通常是多層的。在短時間內接觸,購物袋的化學成分,沒有足夠的時間通過所有材料層遷移到食品中。

  塑料袋食品接觸材料檢測項目有哪些?

  1.理化指標:厚度、剛性、韌性、高水蒸氣透過率、氣體透過率、旋轉粘度、固含量、揮發物含量、有害物質、單體殘留量、pH值、酸值、水解酸值、羥值、交聯度、氯含量等;

  2.機械性能:拉伸強度及伸長率、拉伸彈性模量、壓縮強度、剪切強度、撕裂強度、剝離強度、戳穿性能、落錘沖擊、耐環境應力開裂等;

  3.熱學性能:熔點、氧化誘導時間、熔體流動速率、熱變形溫度、維卡軟化溫度、線膨脹系數、氧指數、熱穩定性,軟化點等;

  4.電學性能:介電常數、介質損耗因數、體積電阻率、表面電阻率等;

  5.耐候性:老化測試(紫外、氙燈、碳弧燈等)、鹽霧測試(中性鹽霧、酸性鹽霧)、耐液體性測試(耐水、耐酸、耐堿、耐鹽、耐有機溶劑、耐油等)、熱老化等。

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