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飼料物理檢測(cè)很簡(jiǎn)單?如何對(duì)飼料進(jìn)行物理檢測(cè)

作者:小雨 時(shí)間:2022-09-20 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  飼料物理性狀是其質(zhì)量重要的檢測(cè)項(xiàng)目。很多時(shí)候,我們檢測(cè)飼料質(zhì)量時(shí),**步就是檢測(cè)飼料的物理性狀。飼料的物理性狀,我們既可以通過感官來評(píng)價(jià)檢測(cè),也可以通過一些專業(yè)儀器設(shè)備來進(jìn)行測(cè)定。相比化學(xué)、生物檢測(cè),物理檢測(cè)顯得似乎“很簡(jiǎn)單”。但其實(shí),它可不簡(jiǎn)單!

  一、飼料物理性狀檢測(cè)方法-感官評(píng)價(jià)

  檢測(cè)方法:檢測(cè)人員通過視覺、味覺、嗅覺和觸覺等人體感官系統(tǒng)來對(duì)飼料的外觀、顏色、異味、感觸等進(jìn)行評(píng)價(jià)。感官評(píng)價(jià)的特點(diǎn)就是簡(jiǎn)便易行,也是飼料質(zhì)量檢測(cè)的**關(guān)。該方法的關(guān)鍵就是靠檢測(cè)人員的經(jīng)驗(yàn)和熟練程度。

  二、飼料物理性狀檢測(cè)方法-容重測(cè)量

  該方法主要利用排氣式容重器或量筒來進(jìn)行檢測(cè)。容重法是根據(jù)一定體積的飼料原料都有一定的重量,通過檢測(cè)樣品與標(biāo)準(zhǔn)樣品容重的比較,我們可以初步判斷飼料原料的摻雜和含水量情況方法。具體檢測(cè)步驟可以采用四分法取樣,倒入量筒至1000 毫升刻度處,倒出稱重,重復(fù)3 次,以 克/升計(jì)算取平均值。

  三、飼料物理性狀檢測(cè)方法-比重測(cè)定法

  該方法主要采用飼料原料不同,其比重不同的原理來進(jìn)行檢測(cè)。將待測(cè)原料的比重與數(shù)據(jù)庫資料比重進(jìn)行比較,判斷飼料原料的質(zhì)量。也可以選相應(yīng)比重的浮選液對(duì)其分離,分離物再進(jìn)一步用鏡檢法或浮選法進(jìn)行確認(rèn)。具體檢測(cè)步驟主要為:先將不同的比重液裝入不同的試管中,將同一被檢原料分別裝入這些試管中,當(dāng)被檢樣品在比重液中不浮不沉?xí)r,該比重液的比重即可認(rèn)為等同于被檢樣品的比重。比如正常的玉米蛋白粉,在水中攪拌后放置10分鐘,不會(huì)溶解,而且上清液是透明的,如摻糠殼,會(huì)浮在水面。

  四、飼料物理性狀檢測(cè)方法-顯微鏡檢測(cè)法

  顯微鏡檢測(cè)法主要是檢測(cè)飼料原料顯微狀態(tài)下的形態(tài)、細(xì)胞及霉菌毒素等特征, 通過對(duì)飼料的物化特點(diǎn)、物理性狀與實(shí)際使用飼料原料應(yīng)有的特征進(jìn)行對(duì)比分析的一種鑒別方法。常用的顯微鏡檢測(cè)方法包括體視顯微鏡技術(shù)和生物顯微鏡技術(shù)。顯微鏡檢測(cè)方法的目的主要是檢測(cè)應(yīng)有的成分是否存在、是否含有有害因子、加工處理的方式是否恰當(dāng)?shù)葐栴}。

  不同的飼料種類,物理性狀檢測(cè)要求也不同,這就需要檢測(cè)人員根據(jù)相關(guān)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及方法,有目的地去檢測(cè)。我們以玉米物理性狀檢測(cè)為例,霉變的玉米通過感官檢測(cè),可見胚部呈黃色、綠色、或黑色菌絲。顯微鏡檢測(cè)可發(fā)現(xiàn)蟲蛀的玉米有可見蟲眼、蟲尸及其排泄物。其形態(tài)有顆粒霉變、蟲蛀、顆粒不完整、有雜質(zhì)、質(zhì)地疏松。 氣味有霉味、酸味或其它異味。

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