作者:張智強(qiáng) 時間:2022-09-23 來源:互聯(lián)網(wǎng)
隨著人們對食品關(guān)注度的提升,相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)越來越規(guī)范。速凍水餃檢測報告怎么做?有哪些項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)?如果您有速凍水餃相關(guān)產(chǎn)品需要檢測,可依據(jù)GB/T
23786-2009 等標(biāo)準(zhǔn),對速凍水餃進(jìn)行感官、水、脂肪、蛋白質(zhì)等項(xiàng)目檢測(具體需要檢測哪些項(xiàng)目會有工程師與您對接溝通*終制定檢測方案)。
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檢測項(xiàng)目:
感官、水、脂肪、蛋白質(zhì)、黃曲霉毒素B1、揮發(fā)性鹽基氮、酸價、過氧化值、鉛、總砷、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、糖精鈉、山梨酸、苯甲酸、餡含量、凈含量等
檢測標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 23786-2009 速凍水餃
GB/T191 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志(GB/T191-2008,ISO780:1997,MOD)
GB1355 小麥粉
GB2707 鮮(凍)畜肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2716 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2717 醬油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2733 鮮?凍動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB5461 食用鹽
GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
以上檢測項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)僅為列舉。
檢測費(fèi)用
需要確定具體檢測項(xiàng)目及資質(zhì)要求后進(jìn)行報價
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7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報告權(quán)威有效、中國通用;
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