作者:Lance 時間:2022-10-08 來源:互聯網
再制蛋類是指以鮮鴨蛋或其他禽蛋為原料,經由純堿、生石灰、鹽或含鹽的純凈黃泥、紅泥、草木灰等腌制或用食鹽、酒糟及其他配料糟腌等工藝制成的蛋制品。如皮蛋、咸蛋、糟蛋 、松花蛋等。蛋類中的氨基酸含量較高,特別是人體自身不能合成的8種必需氨基酸的含量*為理想,還含有磷脂、維生素和礦物質等。蛋內脂肪大部分屬磷脂質,其中約有一半是卵磷脂,其次是腦磷脂、真脂和微量的神經磷脂。這些磷脂質對腦組織和神經組織的發育有重大作用。
檢測范圍
再制蛋類、干蛋類、冰蛋類和其他類
樣品量要求
不少于6個獨立包裝,總量不少于1.0kg
檢測項目
鉛、鎘、苯甲酸、山梨酸、大腸菌群、沙門氏菌
執行標準
GB2760-2006等
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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