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歐盟食品接觸材料檢測

作者:百小檢 時間:2022-10-08 來源:互聯(lián)網(wǎng)

歐盟對食品接觸材料的安全管理和立法以1976年的76/893/EEC指令為起始標(biāo)志,發(fā)展至今,已經(jīng)形成具有不同層次、涵蓋多種材料的法規(guī)體系。下圖較為完整地體現(xiàn)了歐盟食品接觸材料得整個法規(guī)框架。


框架法規(guī):(EC) No 1935/2004

生產(chǎn)操作規(guī)程:(EC) No 2023/2006

對不同材質(zhì)的管控要求:

再生纖維素薄膜:2007/42/EC

陶瓷:84/500/EEC

修訂歷程:2005/31/EC

塑料:(EU) No 10/2011

修訂歷程:(EU) No 321/2011 (EU) No 1282/2011 (EU) No 1183/2012 (EU) No 202/2014 (EU) No 865/2014 (EU) No 174/2015

橡膠:93/11/EEC

活性和智能材料:(EC) No 450/2009

食品接觸材料進入歐盟及其成員國,需要在滿足歐盟要求的基礎(chǔ)上,滿足各自成員國的要求,這些要求也不盡相同:

德國LFGB-Lebensmittel-, Bedarfsgegenst?nde- undFuttermittelgesetzbuch

德國食品接觸材料的要求在歐洲堪稱典型,其要求相對于歐洲其他國家也是較為嚴格的。凡是食品接觸材料其需要的測試都必須按照其材質(zhì)進行操作,能依據(jù)LFGB 30&31執(zhí)行相關(guān)測試。

感官測試 Sensory test

全面遷移Overall migration

可溶出重金屬(鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅)Soluble heavy metal

芳香族伯胺遷移

鄰苯特殊遷移等Specific migration of phthalates

法國French Décret no 92-631

1992年7月,為實現(xiàn)(EC) No 1935/2004指令的實施,法國發(fā)布了Décret no 92-631,此指令在2007年更新至Décret no2007-766。同德國類似,法國也有一個相對完善的法規(guī)體系,法國的食品接觸材料要求需要在歐盟基礎(chǔ)上,滿足其本國法規(guī)。

其相關(guān)法規(guī)涉及到:

DGCCRF 2004-64 陶瓷,玻璃,水晶,搪瓷,金屬,木材

(EU) No 10/2011 塑料

Arrêté du 25(1992.11) 硅橡膠

意大利

1982年8月23日,意大利為了實施歐盟*早的食品接觸材料框架指令76/893/EEC發(fā)布了777號DPR法令,該法令除了對食品接觸材料的安全性規(guī)定了與歐盟框架指令基本一致的原則性要求之外,還具體規(guī)定了使用范圍、違法的懲罰和處罰金額等內(nèi)容。

配合框架性法規(guī)要求的具體產(chǎn)品或材料法規(guī)是一系列的部頒指令(MINISTERIAL DECREE,D.M),比如:針對陶瓷的D.M.04/04/1985,涵蓋塑料、橡膠、再生纖維素薄膜、紙和紙板、玻璃金額不銹鋼制品的D.M.21/03/1973。

英國

英國的食品接觸材料不同與德國和法國,英國并不會自行制定本國層面的食品接觸材料安全技術(shù)法規(guī),而是通過發(fā)布SI(Statutory Instrument)法律文件的形式轉(zhuǎn)換和實施歐盟法規(guī)。

現(xiàn)行對歐盟各類食品接觸材料法規(guī)的SI文件有:SI 2011 No.231(塑料),SI 2006 No.1179(陶瓷),SI 1995 No.1012(橡膠奶嘴的亞硝胺類物質(zhì))。2010年發(fā)布的SI 2010 No.2225則與歐盟(EC) No 1935/2004框架法規(guī)和(EC) No 2023/2006GMP法規(guī)對接,同時包含了對(EC) No 450/2009活性和智能材料法規(guī)和2007/42/EC再生纖維素膜指令的轉(zhuǎn)換。

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