作者:如影隨風 時間:2022-11-08 來源:互聯網
淀粉糖是利用含淀粉的糧食、薯類等為原料,采用酸法、酸酶法或全酶法制取的糖,包括麥芽糖、異麥芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖漿、山梨醇以及各種低聚糖等,統稱淀粉糖。
淀粉糖檢測范圍:
玉米淀粉糖,木薯淀粉糖,小麥淀粉糖,復合淀粉糖,紅薯淀粉糖,飼料淀粉糖,液態淀粉糖等。
淀粉糖檢測項目:
1、感官指標
透明的粘稠液體,具有淀粉糖的正常風味及色澤,無異味、無雜質、無霉變浮膜;
2、理化指標
砷,鉛,二氧化硫,液體葡萄糖;
3、微生物指標
菌落總數,大腸菌群,致病菌(指腸道致病菌、致病性球菌)。
淀粉糖檢測標準:
GB 2760 食品添加劑使用衛生標準
GB 4789.2 食品衛生微生物學檢驗菌落總數測定
GB 4789.3 食品衛生微生物學檢驗大腸菌群測定
GB 4789.4 食品衛生微生物學檢驗沙門氏菌檢驗
GB 4789.5 食品衛生微生物學檢驗志賀氏菌檢驗
GB 4789.10 食品衛生微生物學檢驗葡萄球菌檢驗
GB 4789.11 食品衛生微生物學檢驗溶血性鏈球菌檢驗
GB 5009.11 食品中總砷的測定方法
GB 5009.12 食品中鉛的測定方法
GB 5009.34 食品中亞硫酸鹽的測定方法
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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