標準號:GB/T 20980-2007
中文標準名稱:餅干
英文標準名稱:Biscuit
標準狀態:現行,發布于2007-06-12; 實施于2008-05-01; 廢止
標準類型:國家標準
標準性質:推薦性
發布日期:2007-06-12
實施日期:2008-05-01
中國標準分類號:67.060
國際標準分類號:67.060
歸口單位:全國焙烤制品標準化技術委員會
執行單位:全國焙烤制品標準化技術委員會
主管部門:中國輕工業聯合會
起草單位:中國食品發酵研究院;冠生園(集團)有限公司等;青島食品股份有限公司
相近標準:QB 1433.1-1992 餅干 酥性餅干; QB 1433.10-1992 餅干 粘花餅干; QB/T 1433.1-2005 餅干 酥性餅干; QB 1433.3-1992 餅干 發酵餅干; QB 1433.2-1992 餅干 韌性餅干; QB 1433.11-1992 餅干 水泡餅干; QB/T 1433.2-2005 餅干 韌性餅干; QB 1433.8-1992 餅干 蛋園餅干; QB/T 1433.3-2005 餅干 發酵餅干; QB/T 1433.10-2005 餅干 裝飾餅干
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