標準號:NY/T 1682-2009
中文標準名稱:椰纖果生產良好操作規范
英文標準名稱:Good manufacturing practice for nata de coco processing
標準類型:B05
發布日期:2009/3/9 12:00:00
實施日期:2009/5/1 12:00:00
中國標準分類號:B05
國際標準分類號:65.020.99
引用標準:GB 191;GB 2760;GB 5749;GB 7718;GB 14881;GB/T 15091;NY/T 1522
適用范圍:本規范規定了椰纖果生產工廠廠區環境、廠房及設施、設備、機構與人員、衛生管理、生產過程管理、品質管理、貯存與運輸管理、管理制度的建立和考核和標識等方面的良好操作規范。本規范適用于生產椰纖果的工廠。
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