ONORM N 1500-2-1996 食品微生物學(xué)．食品衛(wèi)生微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室．設(shè)備要求
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-07-16
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱：食品微生物學(xué)．食品衛(wèi)生微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室．設(shè)備要求
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱：Food microbiology - Food hygienic microbiological laboratories - Requirements for the equipment
發(fā)布日期：1996/5/1 12:00:00
實(shí)施日期：1999/12/31 12:00:00
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)：07.100.30
適用范圍：Diese ?NORM ist auf die Ausstattung von Laboratorien für lebensmittelhygienisch-mikrobiologische Untersuchungen gem?? ?NORM N 1500-1, in denen bakteriologische und/oder mykologische Arbeiten mit vermehrungsf?higen pathogenen/ potentiell pathogenen Mikroorganismen durchgeführt werden, anzuwenden.Die Festlegung von Mindestanforderungen an die Ausstattung dieser Laboratorien mit Ger?ten und Arbeitsmitteln schafft eine einheitliche Voraussetzung für die fachgerechte Durchführung von lebensmittelhygienisch-mikrobiologischen Untersuchungen.Die sicherheitstechnischen Festlegungen dienen insbesondere der Vorbeugung einer unkontrollierten Vermehrung und/oder Verschleppung von Mikroorganismen und damit auch dem Schutz des Menschen, der Tiere und der Umwelt vor Infektionen.Hinsichtlich der Begriffsbestimmungen wird auf ?NORM N 1500-1 hingewiesen.
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