標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：DB31/T 382-2014
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱：Product of geographical indication.Chongming mature mitten-handed crab
標(biāo)準(zhǔn)類型：X20
發(fā)布日期：2014/11/25 12:00:00
實(shí)施日期：2015/2/1 12:00:00
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)：X20
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)：67.120.30
引用標(biāo)準(zhǔn)：GB/T 191;GB 2762;GB 2763;GB 5009.3;GB 5009.4;GB 5009.5;GB/T 5009.6;GB 11607;GB 13078;GB/T 17924;NY 5071;NY 5072;動(dòng)物性食品中獸藥*高殘留限量(國(guó)家農(nóng)業(yè)部公告［第235號(hào)］);定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法(國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局令［2005］第75號(hào))
適用范圍：本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了地理標(biāo)志產(chǎn)品崇明老毛蟹的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地范圍、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及貯存、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸。本標(biāo)準(zhǔn)適用于崇明縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的崇明老毛蟹（以下簡(jiǎn)稱蟹）。