DB50/T 799-2017 渝小吃 糯米糍粑烹飪技術(shù)規(guī)范 現(xiàn)行
作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-07-19
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)：渝小吃 糯米糍粑烹飪技術(shù)規(guī)范
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型：地方標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布日期：2017/9/15 12:00:00
實(shí)施日期：2017/12/1 12:00:00
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)：X 22
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)號(hào)：67.120.10
歸口單位：重慶市商業(yè)委員會(huì)
主管部門(mén)：重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
起草單位：重慶市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
起草人：張正雄
相近標(biāo)準(zhǔn)：DB4115/T 051-2018 ?信陽(yáng)傳統(tǒng)風(fēng)味小吃烹飪技藝 糯香糍粑;DB50/T 812-2017 ?渝小吃 油茶烹飪技
行業(yè)分類(lèi)：住宿和餐飲業(yè)
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