標(biāo)準(zhǔn)號(hào):SB/T 10365-2012
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱:羊屠宰分割安全產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證評(píng)審準(zhǔn)則
英文標(biāo)準(zhǔn)名稱:Evaluating rule on the safety food quality of the slaughtered mutton products
標(biāo)準(zhǔn)類型:X01
發(fā)布日期:2012/8/1 12:00:00
實(shí)施日期:2012/11/1 12:00:00
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào):X01
國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào):67.120
引用標(biāo)準(zhǔn):GB/T 191;GB 2707;GB/T 4456;GB 5749;GB/T 6388;GB/T 6543;GB 7718;GB/T 9961;GB 18393;GB/T 19000;GB/T 20094;GB/T 20799;NY/T 630;《羊屠宰檢疫規(guī)程》
適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了羊屠宰分割安全產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證評(píng)審要求、體系管理要求、生產(chǎn)基礎(chǔ)要求、關(guān)鍵過(guò)程控制、檢疫檢驗(yàn)要求、產(chǎn)品要求、不合格品控制、產(chǎn)品可追溯性與召回。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于羊屠宰分割產(chǎn)品的安全產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證。
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