標準號：INC 96-1984
中文標準名稱：質量管理．農作物企業質量管理發展和結構總方針
發布日期：1984/6/1 12:00:00
實施日期：1999/12/31 12:00:00
適用范圍：Esta instrucción normalizativa establece las indicaciones metodológicas de carácter general para la organización y desarrollo de la actividad de control de la calidad en las empresas que realizan beneficio de productos agrícolas, tanto de subordinación nacional como local.El beneficio de productos agrícolas, se realiza tanto en empresas indus-triales de diversas subramas de la economía, como en empresas pertene-cientes a la subrama:Acopio de productos agropecuarios.Esta instrucción normalizativa se aplica en las empresas cuya producción terminada es el producto beneficiado, y pertenecen a las subramas de la economía siguientes: Industria de conservas de frutas y vegetales, Indus-tria de la harina y la molinería, Descascarado y tostado de café, Corde-lería y Acopio de productos agropecuarios.Esta instrucción normalizativa no se aplica en las empresas donde el be-neficio de los productos agrícolas es solamente la parte inicial del proce-so de producción y la producción terminada es un producto transformado. Por ejemplo, el beneficio de la ca?a de azúcar en los centros de acopio, para la elaboración de azúcar y el beneficio de los productos agrícolas para la producción de papel y cartón.