SY/T 6027-2012 慢烤豬腩烹調操作規程
作者：百檢網 時間：2021-08-06
中文標準名稱：慢烤豬腩烹調操作規程
標準類型：地方標準
發布日期：2013/1/14 12:00:00
實施日期：2013/2/14 12:00:00
中國標準分類號：紫航海鮮大飯店
國際標準分類號：01.040.03
歸口單位：大連市質量技術監督局
主管部門：遼寧省質量技術監督局
起草單位：大連市美食文化協會
起草人：高成聰
相近標準：DB21/T 2066.5-2013 ?秋實烹調操作規程;DB21/T 2066.87-2013 ?招牌肚烹調操作規程;DB21
行業分類：大連當天陽酒店
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