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SN/T 3928-2014 渝菜 水煮牛肉烹飪技術(shù)規(guī)范 現(xiàn)行

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-08-06

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：SN/T 3928-2014
中文標(biāo)準(zhǔn)名稱：渝菜 水煮牛肉烹飪技術(shù)規(guī)范
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)：現(xiàn)行
標(biāo)準(zhǔn)類型：地方標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布日期：2014/8/15 12:00:00
實(shí)施日期：2014/10/10 12:00:00
中國標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)：馮濤
國際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)：67.120.10
歸口單位：重慶市商業(yè)委員會(huì)
主管部門：重慶市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
起草單位：重慶市烹飪協(xié)會(huì)
起草人：秦文武
相近標(biāo)準(zhǔn)：DB50/T 798-2017 ?渝小吃 牛肉焦包烹飪技術(shù)規(guī)范;DB50/T 617-2015 ?渝菜 泡椒牛肉絲烹飪技術(shù)規(guī)范;
行業(yè)分類：居民服務(wù)、修理和其他服務(wù)業(yè)

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