就是用于萃取的溶劑 。兩種液體互不相溶，需要萃取的物質在兩液體中溶解度差別很大的時候可以進行萃取。如四氯化碳加入溴水,溴單質就會從水中溶解入四氯化碳。選用的萃取劑的原則：① 和原溶液中的溶劑互不相溶；② 對溶質的溶解度要遠大于原溶劑；③ 易于揮發；④ 萃取劑不能與原溶液的溶劑反應。分液漏斗萃取分液漏斗萃取常見的萃取劑：苯，四氯化碳，酒精，煤油，直餾汽油，己烷，環己烷……。不要忘記，水是較廉價、較易得的萃取劑。以上的萃取劑主要為物理萃取劑，在現在工業中，特別是冶金工業中，大量使用的是化學萃取劑，它廣泛應用于除雜凈化、分離、產品制備等過程中。工業中的萃取劑，大多溶解于有機溶劑，常見的有機溶劑是磺化煤油。因為它易得廉價，并且對萃取劑有協萃作用，因為里面含有少量的芳香烴。溶于有機溶劑還能提高萃取劑的萃取能力、增強其金屬萃合物的溶解性、降低粘度，降低其揮發性能、降低其在水中溶解性。萃取劑主要在有色金屬濕法冶金行業應用廣泛，比如銅、鋅、鈷鎳、鎘、金銀、鉑系金屬、稀土等行業。2萃取劑的應用編輯萃取與其他分離溶液組分的方法相比，優點在于常溫操作，節省能源，不涉及固體、氣體，操作方便。萃取在如下幾種情況下應用，通常是有利的：①料液各組分的沸點相近，甚至形成共沸物，為精餾所不易奏效的場合，如石油餾分中烷烴與芳烴的分離，煤焦油的脫酚；②低濃度高沸組分的分離，用精餾能耗很大，如稀醋酸的脫水；③多種離子的分離，如礦物浸取液的分離和凈制，若加入化學品作分部沉淀，不但分離質量差，又有過濾操作，損耗也大；④不穩定物質（如熱敏性物質）的分離，如從發酵液制取青霉素。萃取的應用，目前仍在發展中。元素周期表中絕大多數的元素，都可用萃取法提取和分離。萃取劑的選擇和研制，工藝和操作條件的確定，以及流程和設備的設計計算，都是開發萃取操作的課題。