2005 年9 月,德國新食品和飲食用品法LFGB 取代了食品和日用品法LMBG。又稱《食品、煙草制品化妝品和其它日用品管理法》,是德國食品衛(wèi)生管理方面*重要的基本法律文件,是其它專項(xiàng)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)制定的準(zhǔn)則和核心。近年來有所修改,主要是為了和歐洲標(biāo)準(zhǔn)相匹配。法規(guī)對(duì)德國食品做了方方面面的規(guī)定,所有在德國市場上的食品以及與食品有關(guān)的日用品都必須符合上面的基本規(guī)定。
LFGB測(cè)試針對(duì)所有的材料,包括用*新工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品,如:燒烤架的鉻鍍層,烹飪平底鍋特弗龍涂層的耐溫性測(cè)試,水壺中的硅膠密封圈測(cè)試等。通常涉及的領(lǐng)域包括:陶瓷、合成塑料、聚氯乙烯、增塑劑、紙制品、皮革、
紡織品、化妝品、煙草等等。涉及的產(chǎn)品包括:烤面包爐、三明治爐、電水壺等與食品接觸的電器產(chǎn)品;食品儲(chǔ)藏用品;強(qiáng)化玻璃菜板、不銹鋼鍋等廚具;碗、刀叉、勺、杯盤類餐具;服裝、被褥、毛巾、假發(fā)、假睫毛、帽子、尿布及其它衛(wèi)生用品,睡袋、鞋子、手套、表帶、手提包、錢包/皮夾、公文包、椅子包覆材料;紡織或皮革玩具和含有紡織或皮革服裝的玩具;直接使用的紗線和織物;各種化妝品及煙草產(chǎn)品等。
與
食品接觸的日用品通過測(cè)試,符合德國《食品與日用品法》第三十條和三十一條的,可以得到授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的LFGB檢測(cè)報(bào)告證明為“不含有化學(xué)有毒物質(zhì)的產(chǎn)品”,并能在德國市場銷售。
一般情況下,LFGB德國《食品與日用品法》第三十和三十一條包括以下
測(cè)試項(xiàng)目:
1. 樣品及材料的初檢;
2. 氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評(píng)定;
3. 塑料樣品:可轉(zhuǎn)移成份測(cè)試及可析出重金屬的測(cè)試;
4. 金屬:成分及可析出重金屬的測(cè)試;
5. 硅樹脂:可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測(cè)試;
6.特殊材料:根據(jù)德國化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害。
法規(guī)中包括的其它
測(cè)試項(xiàng)目還有:
1.紡織品、皮革、聚酯纖維等日用品上使用的某些
偶氮染料的檢測(cè);
2.化妝品中的有害化學(xué)成份和重金屬的測(cè)試;
3.煙草中有害成份的測(cè)試。
刀叉標(biāo)志是一個(gè)食品安全標(biāo)志。在與食品接觸的日用品上,如果有刀叉標(biāo)志,就表示該產(chǎn)品已通過檢測(cè)符合眾多德國和歐洲標(biāo)準(zhǔn),符合德國LFGB法規(guī)要求,該產(chǎn)品不含對(duì)人體產(chǎn)生危害的有毒物質(zhì),可以在德國及其它歐美市場銷售。在歐洲市場上,有刀叉標(biāo)志的產(chǎn)品能增強(qiáng)顧客對(duì)其的信心及購買欲望,是強(qiáng)有力的市場工具,大大增加了產(chǎn)品在市場上的競爭力。
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