食品接觸材料及制品可能會在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道以及顏色，更可能會釋放出有毒害化學成分如重金屬、有毒添加劑，這些化學成分會遷移到食品中而被人體攝入，危害人類健康。我國食品接觸性材料存在質量安全問題也日益突出，目前，世界各國對食品接觸性材料的安全衛生要求越來越高，但是我國部分食品接觸性材料存在質量不穩定、有毒有害物質超標等質量安全問題，對人們的身體造成了潛在危害。

國檢檢測食品安全技術研究室主要從事食品、特殊食品、食品接觸材料等相關產品的分析測試技術研究與服務工作，研究室下設多個專業實驗室，如液相色譜分析實驗室、氣相色譜分析實驗室、光譜分析實驗室、常規分析實驗室及微生物（分子生物學）檢驗實驗室。

?GB 4806.7-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品

?GB 4806.1-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求

?GB 4806.6-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑料樹脂


?GB 4806.8-2016 食品安全國家標準 食品接觸用紙和紙板材料及制品


?GB 4806.9-2016 食品安全國家標準 食品接觸用金屬材料及制品


?GB 4806.5-2016 食品安全國家標準 玻璃制品


?GB 4806.10-2016 食品安全國家標準 食品接觸用涂料及涂層


?GB 4806.11-2016 食品安全國家標準 食品接觸用橡膠材料及制品

?GB 4806.4-2016 食品安全國家標準 陶瓷制品


?GB 4806.2-2015 食品安全國家標準 奶嘴

?GB 4806.3-2016 食品安全國家標準 搪瓷制品