環(huán)境檢測或者食品安全檢測，在過去一般都是通過官方的機(jī)構(gòu)來進(jìn)行，這樣確實可以保證權(quán)威性。但無論從國際還是國內(nèi)的趨勢來看，都已經(jīng)出現(xiàn)了更多獨立運營的公司機(jī)構(gòu)，可以為企業(yè)和公共場所提供檢測服務(wù)，也就是第三方檢測機(jī)構(gòu)，這種機(jī)構(gòu)的存在有著重要的意義。

所謂第三方，也就是獨立于兩個主體之外的一方機(jī)構(gòu)。例如兩個公司存在食品原料的交易關(guān)系，勢必要確保原料的衛(wèi)生安全，但無論哪一方進(jìn)行檢測得出的結(jié)果，原則上都有可能無法被對方充分信任。而這個時候，沒有任何連帶關(guān)系的第三方檢測機(jī)構(gòu)也就可以站在公正的角度進(jìn)行檢測，所得出的檢測數(shù)據(jù)也可以被雙方采信，便于交易順利進(jìn)行，同時還能幫助雙方控制檢測方面的成本。

第三方檢測機(jī)構(gòu)在國際貿(mào)易當(dāng)中也開始扮演更重要的角色。在我國的經(jīng)濟(jì)當(dāng)中，國際貿(mào)易一直都有非常大的比重，這其中也涵蓋了食品、農(nóng)產(chǎn)品以及其他必須要進(jìn)行檢測的產(chǎn)品。實力強(qiáng)信譽好的檢測機(jī)構(gòu)，可以為貿(mào)易雙方提供檢測結(jié)果，而不再單一依賴于官方的檢測機(jī)構(gòu)。很多情況下這樣得出的結(jié)果也更容易被國外企業(yè)所接受，并且還能提供其他更為靈活的服務(wù)，使得貿(mào)易可以順利進(jìn)行。也正因為這種商業(yè)服務(wù)的存在，使很多本土企業(yè)受益，包括不少養(yǎng)殖戶或者種植戶，也是依靠這種權(quán)威的檢測服務(wù)而擴(kuò)展了自己的生意。

所以說，第三方檢測機(jī)構(gòu)在經(jīng)濟(jì)貿(mào)易當(dāng)中有著非常重要的意義，并且也早已成為官方機(jī)構(gòu)的有效補充。而在國際上，則有實力更強(qiáng)的機(jī)構(gòu)，開始按照實際情況來制定相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，被很多企業(yè)所執(zhí)行，同時也被大眾消費者所信任。