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特殊醫學用途配方食品與特殊食品如何進行區分?

作者:百檢網 時間:2021-10-28 來源:互聯網

? ? ? ?根據《中華人民共和國食品安全法》及《中華人民共和國食品安全法實施條例》的定義,特殊食品包含保健食品、特殊醫學用途配方食品和嬰幼兒配方食品等。可見,特殊醫學用途配方食品是特殊食品中的一類。


? ? ? ?特殊食品中,保健食品可以進行允許的功能聲稱,且為不以提供能量和全營養的片劑、膠囊、口服液、沖劑等劑型類產品。嬰幼兒配方食品則為針對無母乳、母乳不足以及輔食喂養階段嬰幼兒的全營養或輔食配方食品。


? ? ? ?特殊醫學用途配方食品,是指為了滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或特定疾病狀態人群對營養素或膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品。該類產品應在醫生或臨床營養師指導下,單獨食用或與其他食品配合食用。


? ? ? ?特殊醫學用途配方食品的配方應以醫學和(或)營養學的研究結果為依據,其安全性及臨床應用(效果)均應經過科學證實。除保健食品中屬于補充維生素、礦物質等營養物質的產品采用備案管理以外,其他特殊食品均實行嚴格注冊制管理,由國家市場監督管理總局依照法律、法規以及食品安全國家標準進行注冊審批管理。


? ? ? ?特殊醫學用途配方食品不是藥品,通俗地說是病人吃的飯。就是老百姓常說的:“生病了,要吃點好的,增加營養”。但這里所說“病人的飯”,是經過了臨床醫生和營養學家們大量的醫學科學研究,以科學的客觀事實為依據的配方食品,是科學的、營養的、健康的“飯”。


? ? ? ?特殊醫學用途配方食品偶爾吃錯或者誤食,一般不會對健康造成損害。因為其本身就是食品,是由營養素組成的。但是用錯了浪費金錢和資源不說,也影響患者的使用效果。國外實踐證明,特殊醫學用途配方食品在國際上已有幾十年的使用歷史,很少有因產品本身的問題出現不良反應。該類產品的使用風險往往在于長時期的誤用和濫用,因此應當嚴格在醫生和臨床營養師的指導下選擇使用。





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