首先就染料結(jié)構(gòu)而言，在紫外光的作用下，染料中的化學(xué)鍵發(fā)生改變甚至斷裂，使得染料中發(fā)色基團和助色基團的結(jié)構(gòu)遭到破壞，從而失去顏色；也可能在紫外線的照射下，染料的立體結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，致使顏色發(fā)生變化，表現(xiàn)出來就是色變。

才剛邁入2021年的1月份，RASFF就通報（RASFF通報是歐盟針對食品和食品接觸材料的違規(guī)通報）違規(guī)案例12起，其中來自中國的產(chǎn)品有11起，另1起來自西班牙。詳情請見下文。

紡織品在制造過程中,難免要接觸某些有害物質(zhì),例如,在油劑、漿料、染料、整理劑以及各種助劑中往往帶有對人體有害的物質(zhì),現(xiàn)已證明,甲醛和偶氮染料有致癌作用,重金屬、殺蟲劑和含氯的有機載體也對人體有害。另外還有一些揮發(fā)性物質(zhì)在釋放時會污染環(huán)境等。