針對食品級材料制品，很多人都知道需要對產(chǎn)品的材質(zhì)進行檢測，但卻忽略了其標簽標識的要求。百檢網(wǎng)分享GB4806食品級標簽標識檢測檢測相關(guān)內(nèi)容。

1、通用安全要求
產(chǎn)品標識信息應清晰、真實、不得誤導使用者。
產(chǎn)品應提供充分的產(chǎn)品信息，包括標簽、說明書等標識內(nèi)容和產(chǎn)品合格證明，以保證有足夠信息對食品接觸材料及制品進行安全性評估。
標識內(nèi)容應包括產(chǎn)品名稱，材質(zhì)，對相關(guān)法規(guī)及標準的符合性聲明，生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式，生產(chǎn)日期和保質(zhì)期（適用期）等內(nèi)容。
符合性聲明應包括遵循的法規(guī)和標準，有限制性要求的物質(zhì)名單及其限制性要求和總遷移量合規(guī)性情況（僅成型品）等。
食品接觸材料及制品終產(chǎn)品除應符合上述要求外，還應注明“食品接觸用”、“食品包裝用”或類似用語，或加印、加貼調(diào)羹筷子標志，有明確食品接觸用途的產(chǎn)品除外（如筷子、炒鍋等）。有特殊使用要求的產(chǎn)品應注明使用方法、使用注意事項、用途、使用環(huán)境、使用溫度等。對于相關(guān)標準明確規(guī)定的使用條件或超出使用條件將產(chǎn)生較高食品安全風險的產(chǎn)品，應以特殊或醒目的方式說明其使用條件，以便使用者能夠安全、正確地對產(chǎn)品進行處理、展示、儲存和使用。
上述標識內(nèi)容應優(yōu)先標識在產(chǎn)品或產(chǎn)品標簽上，標簽應位于產(chǎn)品至小銷售包裝的醒目處，當由于技術(shù)原因無法將信息全部顯示在產(chǎn)品或產(chǎn)品標簽上時，可顯示在產(chǎn)品說明書或隨附文件中。

2、搪瓷制品
標簽標識應符合GB 4806.1的規(guī)定。

3、玻璃制品
標簽標識應符合GB 4806.1的規(guī)定。產(chǎn)品聲稱可用于烹飪、可微波爐使用的性能時，應在產(chǎn)品或至小銷售包裝上進行標識。

4、食品接觸用塑料樹脂
標簽標識除符合GB 4806.1的規(guī)定外，還應按照附錄A在產(chǎn)品標簽、說明書或附帶文件中標示樹脂名稱，聚合物共混物應標示所有樹脂的名稱。
供應鏈各環(huán)節(jié)應確保安全信息的傳遞，確保對影響食品安全的有害物質(zhì)相關(guān)信息的可追溯。

5、食品接觸用塑料材料及制品
標簽標識除應符合GB 4806.1的規(guī)定之外，還應按照GB 4806.6-2016附錄A在標簽、說明書或附帶文件中標示樹脂、聚合物共混物應標示所有樹脂的名稱。

6、食品接觸用紙和紙板材料及制品
標簽標識應符合GB 4806.1的規(guī)定。

7、食品接觸用金屬材料及制品
標簽標識應符合GB 4806.1的規(guī)定。
金屬基材應明確標示其材料類型及材料成分，或以我國標準牌號或統(tǒng)一數(shù)字代號表示，如“不銹鋼06Cr19Ni10”或"不銹鋼S30408"“鋁合金3004”等。
食品接觸面覆有金屬鍍層或有機涂層的，應標示鍍層或涂層材料，如“鍍鉻”“鍍鋅鎳合金”“聚四氟乙烯涂層”等。金屬鍍層不止一層時，應按由外層到內(nèi)層順序標出各金屬成分，并以斜杠隔開，如“鍍鉻/鎳/銅”。

8、食品接觸用涂料及涂層
標簽標識除應符合GB 4806.1規(guī)定外，涂層材料及制品還應分別標示基材和涂層的材質(zhì)名稱。

9、食品接觸用橡膠材料及制品
標簽標識應符合GB 4806.1規(guī)定。如產(chǎn)品含有天然乳膠，應標明“產(chǎn)品含有天然乳膠”。

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