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安徽省廬江縣羅河市監所聯合多部門開展校園及周邊食品安全專項檢查

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  中國質量新聞網訊 ?為了進一步加強 食品安全監管工作,構建校園 食品安全長效機制,4月10日,安徽省廬江縣羅河市監所聯合羅河鎮公安、安監、教育等部門,對轄區校園食品安全進行了強化性專項 檢查。
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  此次專項檢查以校園食堂、校園周邊小餐飲、小食品店為重點檢查對象。
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  一、對轄區內學校食堂進行現場檢查,重點對食堂原料采購與貯存、進貨查驗記錄、加工制作、清洗消毒、食品留樣、從業人員健康管理等方面進行檢查,要求學校要全面落實好食品安全主體責任,把好每一環節。
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  二、對校園周邊小餐飲、小食品店進行重點檢查。重點檢查食品經營者是否具有合法主體資格,進貨臺賬是否完備,食品從業人員是否具備健康證明,衛生條件是否達標,是否存在“三無”、過期、變質、假冒偽劣等食品。同時對3.15晚會曝光的四家“辣條”生產企業產品,嚴禁銷售要求立即停止銷售、下架、封存,配合做好召回工作。
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  此次檢查中,市監、公安、安監、教育等部門切實加強綜合協調工作,積*加強信息溝通,有效預防食品安全事故的發生。
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