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貴陽市市場監(jiān)管局:1批次蔬菜制品不合格

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 從原貴陽市 食藥監(jiān)局官網(wǎng)獲悉,近期,貴陽市市場 監(jiān)督 管理局組織開展 食品安全評價性 抽檢,共抽檢 黃花菜、筍干、風味 蘿卜、干 香菇、竹蓀等 蔬菜制品40批次,合格樣品39批次,不合格樣品1批次。
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  不合格樣品為:清鎮(zhèn)市劉燕兒干貨行銷售的“干黃花菜”,不合格指標二氧化硫殘留量。
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  二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,使用后產(chǎn)生二氧化硫殘留,二氧化硫進入人體后*終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外,少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害,但若過量食用可能引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。造成不合格的原因是食品加工企業(yè)為了去除食品中不好的色澤,增加食品的保質(zhì)期違法使用亞硫酸鹽導致食品中二氧化硫殘留量超標。
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  對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,貴陽市市場監(jiān)督管理局已責成轄區(qū)市場 監(jiān)管部門按照《中華人民共和國 食品安全法》相關(guān)規(guī)定,采取下架、召回、立案調(diào)查等措施,查明不合格食品數(shù)量、原因,制定整改措施,防控食品安全風險,并同步做好后期的跟蹤復查工作。
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