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生產的生粉、小香菇抽檢不符合食品安全標準 海南禾日香食品有限公司被罰10萬

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

　　 海南禾日香食品有限公司于2018年10月10日生產的小香菇（規(guī)格：100g/袋二氧化硫殘留量超標。
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　　2月26日，?？谑? 食藥監(jiān)局發(fā)布《關于海南省市場 監(jiān)管局2019年第2期、第6期通告不合格食品核查處置情況公告》。記者從公告中了解到，因生產的生粉、小香菇經 抽檢不符合國家 食品安全標準，海南禾日香食品有限公司被罰款100000元。據了解，經該公司排查，導致上述兩批次產品不合格，原因在于原材料 采購管控不嚴與員工質量培訓 管理不足。
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　　公告顯示，海南旺佳旺商貿有限公司美德店銷售的標稱海南禾日香食品有限公司生產的生粉（規(guī)格：200克/袋，生產日期：2018-10-20，檢驗項目菌落總數超標；三亞南洋佳品商貿有限公司銷售的標稱海南禾日香食品有限公司生產的小香菇（規(guī)格：100克/袋，生產日期：2018-10-10，檢驗項目二氧化硫殘留量超標。
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　　海南旺佳旺商貿有限公司收到報告后，向海口市食藥監(jiān)局提供了相關材料，證明其履行了索證索票、進貨查驗義務。對此，?？谑惺乘幈O(jiān)局對海南旺佳旺商貿有限公司免予處罰，并將線索進一步追溯源頭。經調查，海南禾日香食品有限公司使用從?？邶埲A雄之潤食品行購進的一級木薯淀粉生產了被抽檢批次生粉。
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　　執(zhí)法人員還了解到，抽檢不合格的小香菇，是海南禾日香食品有限公司使用從二手收購商采購的干小香菇原料生產了被抽檢批次小香菇。
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　　經海南禾日香食品有限公司排查，認為造成兩種產品不合格的原因是原材料采購管控不嚴與員工質量培訓管理不足，目前，該公司已對上述問題進行整改。
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　　依據《 食品安全法》相關規(guī)定，?？谑惺乘幈O(jiān)局對海南禾日香食品有限公司予以警告；對生產不符合食品安全標準的生粉行為罰款50000元；對生產不符合食品安全標準的小香菇行為罰款50000元；沒收違法所得499元，罰沒款共計100499元。
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　　記者通過查詢發(fā)現，海南禾日香食品有限公司主要經營水產品及制品、果蔬制品、淀粉等產品。自2015年以來，該公司因使用非食品原料生產食品靚湯料、生產霉菌超標的桂圓肉、生產經營標簽虛假生粉等違法違規(guī)行為，先后被處罰達6次，共計被罰款175066.6元。
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　　27日，記者采訪了海南禾日香食品有限公司負責人陳總，據他介紹，當時生產生粉時，包裝袋上的標準用錯了。他認為，公司的確存在人員對于產品跟蹤不到位等內部問題，導致產品出了問題。他表示，后期企業(yè)將按照監(jiān)管部門的要求進行整改，避免類似情況再次發(fā)生。
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