欧洲处破女www人鲁,亚洲无玛,国产bbaaaaa片,三年片在线观看免费播放大全电影国语版

百檢網(wǎng)首頁(yè) 我的訂單 400-101-7153

非洲豬瘟核酸陽(yáng)性不影響豬肉制品食用安全——原國(guó)家首席獸醫(yī)師回應(yīng)非洲豬瘟熱點(diǎn)問(wèn)題

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

  近日,有媒體報(bào)道一些 食品加工企業(yè)個(gè)別批次產(chǎn)品檢出 非洲豬瘟 病毒 核酸陽(yáng)性問(wèn)題。為什么豬 肉制品會(huì)檢出非洲豬瘟核酸陽(yáng)性?是否影響 豬肉及其制品食用安全?原國(guó)家首席獸醫(yī)師張仲秋日前就公眾關(guān)注的問(wèn)題接受了新華社記者采訪。
?
  可能存在健康豬處于潛伏期攜帶病毒
?
  問(wèn):為什么豬肉加工企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)檢出非洲豬瘟核酸陽(yáng)性?
?
  答:這是非洲豬瘟病毒特性決定的,非洲豬瘟的潛伏期可達(dá)3周,初期沒(méi)有臨床癥狀,很難在**時(shí)間發(fā)現(xiàn)和確認(rèn),可能存在健康豬處于潛伏期攜帶病毒的情況。如果處于潛伏期的生豬進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié),食品加工企業(yè)使用了相關(guān)原料進(jìn)行加工,不排除會(huì)檢出非洲豬瘟病毒核酸陽(yáng)性。針對(duì)這些問(wèn)題,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已發(fā)公告,要求自2019年2月1日起,屠宰企業(yè)要實(shí)施生豬屠宰非洲豬瘟檢測(cè)制度。
?
  核酸陽(yáng)性不一定代表有活病毒
?
  問(wèn):豬肉食品中檢出非洲豬瘟核酸陽(yáng)性,是否意味著食品中含有活的非洲豬瘟病毒?
?
  答:非洲豬瘟病毒的基本化學(xué)組成是核酸和蛋白質(zhì),活病毒是由完整核酸和蛋白質(zhì)組裝而成的。核酸陽(yáng)性是病原學(xué)檢測(cè)的專業(yè)術(shù)語(yǔ),只要樣品中含有病毒的特定核酸片段,就有可能檢測(cè)陽(yáng)性。
?
  換句話說(shuō),樣品中檢出核酸陽(yáng)性,并不一定代表樣品中有活病毒的存在。另外,現(xiàn)有針對(duì)非洲豬瘟核酸的檢測(cè)方法,檢測(cè)靈敏度高,某些批次產(chǎn)品中存在微量核酸也會(huì)被檢出。
?
  高溫可殺滅病毒
?
  問(wèn):豬肉加工產(chǎn)品中檢出非洲豬瘟核酸陽(yáng)性,對(duì)人是否有危害?
?
  答:**,非洲豬瘟發(fā)現(xiàn)近100年來(lái),全球范圍內(nèi)沒(méi)有發(fā)生過(guò)人感染非洲豬瘟的情況,不會(huì)感染人。
?
  其次,研究表明高溫可殺滅非洲豬瘟病毒。非洲豬瘟病毒對(duì)高溫較為敏感,70攝氏度持續(xù)加熱20分鐘即可消滅病毒活性。目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的豬肉制品,包括熟制、半熟制和鮮(凍肉制品,其中熟制、半熟制的豬肉制品,其加工條件均可使該病毒失去活性。而家庭烹飪鮮(凍豬肉時(shí),其溫度往往在90至100攝氏度,病毒更加容易失去活性。
?
  嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)防疫主體責(zé)任
?
  問(wèn):屠宰加工企業(yè)如何加強(qiáng)原料管控?
?
  答:我國(guó)發(fā)生非洲豬瘟疫情以來(lái),所有已發(fā)疫情均已得到及時(shí)有效處置,目前疫情呈點(diǎn)狀發(fā)生,總體可控。但非洲豬瘟病毒在我國(guó)已形成了一定污染面,傳統(tǒng)的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)方式短期內(nèi)難以根本改變,疫情傳播途徑錯(cuò)綜復(fù)雜,風(fēng)險(xiǎn)難以完全阻斷。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部為進(jìn)一步做好非洲豬瘟防控工作,降低生豬屠宰以及生豬產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)病毒擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn),發(fā)布公告明確要求自2月1日起,生豬屠宰廠(場(chǎng)應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格做好非洲豬瘟排查、檢測(cè)及疫情報(bào)告工作。企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)防疫主體責(zé)任,開(kāi)展非洲豬瘟檢測(cè),并主動(dòng)接受監(jiān)督檢查。新華社記者 于文靜
百檢網(wǎng)專注于為第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)以及中小微企業(yè)搭建互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商服務(wù)平臺(tái),是一個(gè)創(chuàng)新模式的檢驗(yàn)檢測(cè)服務(wù)網(wǎng)站。百檢網(wǎng)致力于為企業(yè)提供便捷、高效的檢測(cè)服務(wù),簡(jiǎn)化檢測(cè)流程,提升檢測(cè)服務(wù)效率,利用互聯(lián)網(wǎng)+檢測(cè)電商,為客戶提供多樣化選擇,從根本上降低檢測(cè)成本提升時(shí)間效率,打破行業(yè)壁壘,打造出行業(yè)創(chuàng)新的檢測(cè)平臺(tái)。

百檢能給您帶來(lái)哪些改變?

1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);

2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);

3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);

4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;

5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;

6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;

7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);

8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;

客戶案例展示

  • 上海朗波王服飾有限公司
  • 浙江圣達(dá)生物藥業(yè)股份有限公司
  • 天津市長(zhǎng)慶電子科技有限公司
  • 桑德斯微電子器件(南京)有限公司
  • 上海嘉疊貿(mào)易有限公司
  • 上海紐特絲紡織品有限公司
  • 無(wú)錫露米婭紡織有限公司
  • 東方電氣風(fēng)電(涼山)有限公司
  • 寧波圖米文具用品有限公司
  • 江蘇力之創(chuàng)特種裝備制造有限公司

相關(guān)資訊

暫無(wú)相關(guān)資訊

行業(yè)熱點(diǎn)

百檢網(wǎng)
主站蜘蛛池模板: 泗水县| 磐石市| 阿克| 丹凤县| 句容市| 德昌县| 内乡县| 博野县| 石门县| 博白县| 鸡泽县| 剑阁县| 舒兰市| 兴国县| 和静县| 景德镇市| 靖宇县| 绵竹市| 闸北区| 曲阜市| 互助| 文山县| 那曲县| 仲巴县| 贵州省| 封丘县| 宁德市| 任丘市| 成安县| 长寿区| 禹州市| 景德镇市| 桃园市| 玛多县| 吴忠市| 安新县| 阳东县| 汝阳县| 兴隆县| 孟州市| 共和县|