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注意！黑龍江曝光食用油、飲用水、白酒等9批次不合格食品

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

　　 食品伙伴網(wǎng)訊?2月11日，黑龍江省市場(chǎng) 監(jiān)督 管理局發(fā)布*新一期 食品安全 抽檢信息，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì) 食用油（ 油脂及其制品、 飲料、 酒類(lèi)、 方便食品、 蔬菜制品、 食品添加劑等6大類(lèi)食品共385批次樣品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。 抽樣檢驗(yàn)合格樣品376批次，不合格樣品9批次。其中，食用油（油脂及其制品不合格樣品2批次；飲料不合格樣品3批次；酒類(lèi)不合格樣品3批次；蔬菜制品不合格樣品1批次。

　　2批次食用油檢出過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定
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　　2批次食用油檢出過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。分別為：牡丹江市紅貝商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)牡丹江市仟富糧油貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的君來(lái)也大豆油；方正縣哈方源稻米油專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)哈爾濱方正源泉糧油工業(yè)有限公司生產(chǎn)的稻米油（米糠油。
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　　過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)主要反映油脂是否氧化變質(zhì)。隨著油脂氧化，過(guò)氧化值會(huì)逐步升高，雖一般不會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生損害，但嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腸胃不適、腹瀉等癥狀。過(guò)氧化值超標(biāo)的原因可能是產(chǎn)品用油已經(jīng)變質(zhì)氧化，或者產(chǎn)品在儲(chǔ)存過(guò)程中環(huán)境條件控制不當(dāng)，導(dǎo)致其油脂酸敗氧化。因此，提示廣大消費(fèi)者需避免食用能明顯辨別出有哈喇等異味的食品。
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　　飲用水不合格3批次
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　　不合格產(chǎn)品中，飲用水不合格3批次，其中2批次檢出溴酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。分別為：大興安嶺十八驛飲品有限責(zé)任公司的標(biāo)稱(chēng)大興安嶺十八驛飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的十八驛飲用天然水（生產(chǎn)日期/批號(hào)2018/06/27，大興安嶺十八驛飲品有限責(zé)任公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)大興安嶺十八驛飲品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的飲用天然水（生產(chǎn)日期/批號(hào)2018/07/07。另外，還有1批次佳木斯家樂(lè)購(gòu)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)齊齊哈爾冷韻泉蘇打水制造有限公司生產(chǎn)的*地冰泉飲用天然蘇打水，亞硝酸鹽（以NO2計(jì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　溴酸鹽是礦泉水以及山泉水等多種天然水源在經(jīng)過(guò)臭氧消毒后所生成的副產(chǎn)物。我國(guó)現(xiàn)行的飲用礦泉水強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《飲用天然礦泉水》規(guī)定溴酸鹽限值為0.01mg/L，與世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn)一致。 據(jù)有關(guān)專(zhuān)家介紹，正常情況下，水中不含溴酸鹽，但普遍含有溴化物。當(dāng)用臭氧對(duì)水消毒時(shí)，溴化物與臭氧反應(yīng)，氧化后會(huì)生成溴酸鹽。國(guó)際癌癥研究中心（IARC認(rèn)為，溴酸鉀對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物有致癌作用，但溴酸鹽對(duì)人的致癌作用還不能肯定。 因此，國(guó)際上一般把溴酸鹽列為2B級(jí)潛在致癌物。
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　　《食品中污染物限量》（GB2762-2017對(duì)包裝飲用水產(chǎn)品中的亞硝酸鹽殘留量限量規(guī)定≤0.005 mg/L。亞硝酸鹽是自然界中普遍存在的含氮類(lèi)化合物，具有潛在致癌風(fēng)險(xiǎn)，過(guò)量攝入會(huì)危害人們特別是嬰幼兒的身體健康。飲用水中亞硝酸鹽不合格的原因可能是水源受亞硝酸鹽污染造成，長(zhǎng)期飲用亞硝酸鹽超標(biāo)的水會(huì)給消費(fèi)者健康造成危害。
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　 　酒類(lèi)不合格3批次
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　　酒類(lèi)不合格3批次，其中2批次檢出酒精度不合格，1批次檢出甜蜜素。分別為：克山縣帝泰購(gòu)物超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)大慶市讓胡路區(qū)泉生酒廠生產(chǎn)的潤(rùn)邦小燒五年陳釀酒（ 白酒，依安縣帝泰超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)山東聊城東昌府區(qū)魯糧酒廠生產(chǎn)的小酒缸（白酒，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；哈爾濱市道外區(qū)七彩虹便利店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)呼倫貝爾市藍(lán)亭酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的呼倫貝爾酒，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
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　　酒精度是酒類(lèi)的一個(gè)重要質(zhì)量指標(biāo)，能較大程度地影響口感和酒類(lèi)的品質(zhì)。造成酒精度不合格的原因主要是一些酒類(lèi)企業(yè)本身的生產(chǎn)工藝把控不到位，無(wú)法有效控制酒精度指標(biāo)；有的生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔?，造成檢驗(yàn)結(jié)果偏差，或是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā)，導(dǎo)致酒精度降低，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。另外，《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014規(guī)定甜蜜素可用于面包、糕點(diǎn)、水果罐頭、配制酒及蜜餞涼果等各種食品中，但不允許在白酒中使用。
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　　除上述不合格產(chǎn)品外，還有1批次哈爾濱香坊大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)北奇神集團(tuán)大興安嶺新林綠色產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的香菇，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 GB 2760-2014 中干制食用菌限量為：≤0.05g/kg，不合格原因多為企業(yè)為使產(chǎn)品賣(mài)相好而過(guò)量使用。
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　　黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已按照《中華人民共和國(guó) 食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，責(zé)令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)不合格食品立即采取封存庫(kù)存、暫停生產(chǎn)和銷(xiāo)售、召回、下架等風(fēng)險(xiǎn)防控措施。黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局要求企業(yè)所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格食品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施，依法查處，并向有關(guān)部門(mén)通報(bào)不合格食品情況。
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序號(hào) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng) 標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱(chēng) 被抽樣單位地址 食品名稱(chēng) 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期
/批號(hào)		 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 分類(lèi) 任務(wù)來(lái)源 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
1 牡丹江市仟富糧油貿(mào)易有限公司 黑龍江省牡丹江市西安區(qū)新立村 牡丹江市紅貝商貿(mào)有限公司 黑龍江省牡丹江市愛(ài)民區(qū)北安街與地明街交叉口奧特萊斯 君來(lái)也大豆油 5L/桶 君來(lái)也 2018/4/17 過(guò)氧化值║8.8mmol/kg║≤6.0mmol/kg 食用油、油脂及其制品 黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局 哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院
2 哈爾濱方正源泉糧油工業(yè)有限公司 哈爾濱市方正縣寶興鄉(xiāng)幸福村 方正縣哈方源稻米油專(zhuān)賣(mài)店 方正縣方正鎮(zhèn)勝利街和鑫小區(qū)一號(hào)樓一層南數(shù)第二屋 稻米油(米糠油) 1.8L/瓶 / 2018/7/21 過(guò)氧化值║16mmol/kg║≤7.5mmol/kg 食用油、油脂及其制品 黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局 哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院
3 大興安嶺十八驛飲品有限責(zé)任公司 黑龍江省大興安嶺地區(qū)塔河縣十八站雙河自然保護(hù)區(qū)管理局院內(nèi) 大興安嶺十八驛飲品有限責(zé)任公司 黑龍江省大興安嶺地區(qū)塔河縣十八站雙河自然保護(hù)區(qū)管理局院內(nèi) 十八驛飲用天然水 488ml/瓶 / 2018/6/27 溴酸鹽║0.020mg/L║≤0.01mg/L 飲料 黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局 哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院
4 大興安嶺十八驛飲品有限責(zé)任公司 黑龍江省大興安嶺地區(qū)塔河縣十八站雙河自然保護(hù)區(qū)管理局院內(nèi) 大興安嶺十八驛飲品有限責(zé)任公司 黑龍江省大興安嶺地區(qū)塔河縣十八站雙河自然保護(hù)區(qū)管理局院內(nèi) 飲用天然水 488ml/瓶 十八驛 2018/7/7 溴酸鹽║0.019mg/L║≤0.01mg/L 飲料 黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局 哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院
5 齊齊哈爾冷韻泉蘇打水制造有限公司 黑龍江省齊齊哈爾市依安縣新發(fā)鄉(xiāng)新發(fā)村 佳木斯家樂(lè)購(gòu)商業(yè)有限公司 黑龍江省佳木斯市向陽(yáng)區(qū)光復(fù)路1768號(hào)(和平社區(qū)) *地冰泉飲用天然蘇打水 350mL/瓶 *地冰泉+圖形 2018/3/3 亞硝酸鹽(以NO??計(jì))║0.685mg/L║≤0.005mg/L 飲料 黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局 哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院
6 大慶市讓胡路區(qū)泉生酒廠 大慶市讓胡路區(qū)銀浪牧場(chǎng)溫泉西路 克山縣帝泰購(gòu)物超市 克山縣克山鎮(zhèn)西大街二段路南（帝泰商業(yè)3號(hào)樓、4號(hào)樓-00-101 潤(rùn)邦小燒五年陳釀酒（白酒 4.5L/桶、酒精度：50%vol 潤(rùn)邦 2016/12/8 酒精度║47.7 (%vol)║50±1.0 酒類(lèi) 黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局 黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院
7 山東聊城東昌府區(qū)魯糧酒廠 山東省東昌府區(qū)鳳凰工業(yè)園張疙瘩村 依安縣帝泰超市 依安縣依安鎮(zhèn)東南街購(gòu)物中心負(fù)一層 小酒缸（白酒 150ml/罐、酒精度：50%vol 魯窖 2016/5/20 酒精度║46.0 (%vol)║50±1.0 酒類(lèi) 黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局 黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院
8 呼倫貝爾市藍(lán)亭酒業(yè)有限責(zé)任公司 扎蘭屯市繁榮街2號(hào) 哈爾濱市道外區(qū)七彩虹便利店 道外區(qū)南安街34號(hào) 呼倫貝爾酒 450ml/瓶、酒精度：38%vol 古蘭河 2012/3/26 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)║11.7 (mg/kg)║不得使用 酒類(lèi) 黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局 黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院
9 北奇神集團(tuán)大興安嶺新林綠色產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司 黑龍江省大興安嶺新林區(qū)新林鎮(zhèn)人民路1號(hào) 哈爾濱香坊大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司 哈爾濱市香坊區(qū)通鄉(xiāng)街193號(hào) 香菇 100g/盒 樟子松 2018/6/1 二氧化硫殘留量║0.10g/kg║≤0.05g/kg 蔬菜制品 黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局 哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院
　　 黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年第5期食品安全（省級(jí)局分擔(dān)監(jiān)督抽檢情況公告中不合格產(chǎn)品信息（來(lái)源：黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

? ? ? 相關(guān)報(bào)道： 黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2019年第5期食品安全（省級(jí)局分擔(dān)監(jiān)督抽檢情況公告

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