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邯鄲經開區學校幼兒園食堂專項整治成效顯著

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ? 為了進一步加強 學校 幼兒園 食堂 食品安全 管理工作,切實保障廣大師生身體健康和 飲食安全,有效 預防和控制 食物中毒等突發公共 事件的發生,連日來經開區市場 監督管理局不斷加大對學校幼兒園食堂的整頓力度。
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  此次 專項整治,重點對轄區供餐幼兒園、學校是否依法辦理《食品經營許可證》、從業人員是否依法辦理健康證明、餐飲服務單位食品安全管理制度是否建立、購進原輔料、索證索票制度及食品留樣是否符合標準,三防設施、洗手設施、餐飲具消毒保潔設施和垃圾容器等是否符合標準等進行檢查。
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  截至目前,共檢查學校幼兒園食堂24家,查封無證幼兒園食堂6家、無證教育機構食堂3家,扣押問題食品3例。下一步,該局將對整改不到位的問題食堂依法依規嚴肅處理。
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