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海南陵水縣約談11家月餅生產(chǎn)單位

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

?  本報訊 ?臨近中秋,為進(jìn)一步強化陵水縣 月餅 生產(chǎn)加工環(huán)節(jié) 監(jiān)管,助推 海南省陵水縣 食品安全水平提升,近日,陵水縣 食品藥品監(jiān)管局召集全縣11家月餅生產(chǎn)單位開展食品安全工作約談會。
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  會上,該局執(zhí)法人員通報了陵水縣在去年中秋節(jié)期間月餅抽檢結(jié)果和日常巡查各單位時發(fā)現(xiàn)的問題,要求各單位限期整改。同時執(zhí)法人員向參會的各單位負(fù)責(zé)人重點強調(diào)了以下幾點內(nèi)容:
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  一是月餅生產(chǎn)的廠房和設(shè)施應(yīng)根據(jù)工藝流程合理布局;二是禁止回收、使用過期月餅餡料;三是在生產(chǎn)加工過程中禁止超量或超范圍使用食品添加劑;四是所有直接從事月餅生產(chǎn)加工的人員必須持有效健康證明上崗。會上,執(zhí)法人員還結(jié)合《中華人民共和國 食品安全法》中的相關(guān)規(guī)定、處罰條款對各月餅生產(chǎn)單位進(jìn)行了宣導(dǎo),旨在提高他們守法經(jīng)營和誠信自律意識。
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  此次約談會,為下一階段全面開展月餅食品安全專項整治打下良好基礎(chǔ),下一步,該局將對轄區(qū)內(nèi)的月餅生產(chǎn)單位開展專項檢查及監(jiān)督抽樣,進(jìn)一步規(guī)范月餅生產(chǎn)加工行為。
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