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遼寧上半年完成食品安全監(jiān)督抽檢10918批次 不合格食品多為添加劑“雙超”

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

?   今年上半年,遼寧全省共完成食品安全監(jiān)督抽檢10918批次,合格10731批次,不合格187批次。
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  昨日,記者從遼寧省 食品藥品監(jiān)督管理局了解到相關(guān)消息。
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  抽檢合格10731批次

  不合格187批次
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  統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,遼寧全省共完成食品安全監(jiān)督抽檢10918批次,合格10731批次,不合格187批次。
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  其中,**季度全省共完成食品安全監(jiān)督抽檢1754批次,合格1735批次,不合格19批次,合格率為98.92%。其中,加工食品1371批次,合格1353批次,不合格18批次,合格率98.69%;餐飲食品194批次,均合格;食用農(nóng)產(chǎn)品189批次,合格188批次,不合格1批次,合格率99.47%。
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  第二季度,全省共完成食品安全監(jiān)督抽檢9164批次,合格8996批次,不合格168批次,合格率為98.17%。其中,加工食品7052批次,合格6905批次,不合格147批次,合格率97.91%;餐飲食品1027批次,合格1017批次,不合格10批次,合格率99.03%;食用農(nóng)產(chǎn)品1085批次,合格1074批次,不合格11批次,合格率98.99%。
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  超范圍超量使用食品添加劑

  是抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題
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  據(jù)介紹,在**季度的食品安全監(jiān)督抽檢中,發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題包括食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題,占不合格總數(shù)的63.16%;品質(zhì)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題,占不合格總數(shù)的31.58%;以及使用禁用獸藥,占不合格總數(shù)的5.26%。
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  而在第二季度的食品安全監(jiān)督抽檢中,發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題包括食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題,占不合格總數(shù)的51.19%;食品中微生物污染問(wèn)題,占不合格總數(shù)的20.24%;品質(zhì)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題,占不合格總數(shù)的18.45%;農(nóng)獸藥殘留,占不合格總數(shù)的4.76%;非法添加或使用非食用物質(zhì)、禁用農(nóng)獸藥,占不合格總數(shù)的3.57%;真菌毒素超標(biāo),占不合格總數(shù)的1.19%;以及重金屬污染,占不合格總數(shù)的0.60%。
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