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農業農村部:今年全年豬價將總體處于下降通道

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?   農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂今日表示,今年全年豬價將總體處于下降通道,呈低位震蕩走勢,國慶中秋消費旺季可能出現階段性上漲。
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  今日農業農村部就上半年重點農產品市場運行情況舉行發布會。有記者問,5月底全國豬肉價格出現了止跌回升的走勢。請問,這種反彈的走勢能否持續下去?另外,請預測一下今年全年豬肉價格的走勢。
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  唐珂表示,今年以來豬肉價格波動較大,各方關注度都很高。5月底以來,隨著壓欄大豬逐步上市消化,生豬階段性供給過剩局面有所改善,豬價在持續大幅下跌后有所反彈。
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  唐珂指出,據農業農村部監測,6月份全國豬肉批發均價每公斤16.63元,環比漲4.2%,同比仍低16.6%。這種反彈能否持續,關鍵還是要看供需基本面。據農業農村部400個縣生豬監測點數據,2018年5月生豬存欄量環比減1.9%,同比減2.0%,能繁母豬存欄環比減2.5%,同比減3.9%,但平均每頭能繁母豬能夠提供的有效仔豬數由2015年15頭左右提高至20頭以上,所以產能總體仍處于較高水平。
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  唐珂介紹,2018年1-4月份規模以上生豬屠宰企業屠宰量累計為8071萬頭,同比增18.6%,豬肉市場供給充足。因此,我們仍維持在一季度市場信息發布會時所做的判斷,即今年全年豬價將總體處于下降通道,呈低位震蕩走勢,國慶中秋消費旺季可能出現階段性上漲。建議養殖戶特別是中小規模戶密切關注市場行情,合理安排補欄、出欄,避免生產的盲目性。

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